Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Огурец | 1 |
| Букет из редиса | 1 |
| Свекла | 3 |
| Пучок укропа | 0,5 |
| Связка чеснока | 1 |
| Кисломолочный | 1 литр |
| Яйца | 2 |
| Сахар | 2 ч.л. |
| Лимонный сок | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистить свеклу, нарезать ломтиками и варить 10 минут в небольшом количестве воды с лимонным соком.
2Тем временем варить яйца 10 мин. Дайте им остыть.
3Очистите огурец и нарежьте его очень маленькими кубиками. Редис вымыть, удалить ботву и нарезать тонкими ломтиками. Промойте укроп и чеснок. Их мелко нарезать.
4Взбейте ферментированное молоко, чтобы оно стало пенистым, и добавьте огурец, редис, измельченную зелень, нарезанную кубиками свеклу, бульон и сахар. Соль и перец. Оставьте 2 часа в холодильнике.
5Подавать с нарезанными кусочками сваренными вкрутую яйцами и мелко нарезанным укропом.
Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: огурец, букет из редиса, свекла, их довольно просто найти в супермаркете.
Хлодник готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 27 января 2022
Вкусный и освежающий хлодник
Попробовала приготовить этот хлодник и была приятно удивлена! Он получился очень вкусным, освежающим и легким. Идеальный вариант для летней жары. Особенно понравилось добавление кисломолочного продукта и яиц. Обязательно буду готовить ещё!
Наталья 27 августа 2022
Сложновато, но в целом нормально
Этот рецепт Хлодника оказался для меня немного сложным, но в итоге получилось вкусно. Очень понравилось сочетание свеклы и кисломолочного продукта, но с огурцом мне не очень понравилось. Думаю, в следующий раз добавлю немного меньше. В целом, рецепт хороший, но требует некоторых трудозатрат.
Татьяна 25 января 2023
Просто и быстро
Этот рецепт Хлодника отлично подходит для тех, кто любит быстрые и простые блюда. Для приготовления не нужно особых навыков и много времени. Мне нравится, что все ингредиенты легко доступны, и не нужно искать что-то экзотическое. Хлодник получается очень вкусным и освежающим. Рекомендую!
Елена 10 марта 2023
Хороший рецепт, но не для меня
Этот рецепт Хлодника, безусловно, хороший, но лично мне он не очень понравился. Мне не понравилось сочетание свеклы и кисломолочного продукта, а кроме того, я не люблю огурцы. Но это всё вопрос личных вкусовых предпочтений. Рецепт настолько простой, что я уверена, он понравится большинству людей, поэтому рекомендую его попробовать!
Мария 11 марта 2023
Превосходный хлодник
Этот рецепт Хлодника - просто находка! Получился невероятно вкусный и свежий. Для приготовления вам потребуется всего 30 минут, а результат точно не оставит вас равнодушным. Я обязательно буду готовить его снова и снова. Рекомендую всем попробовать этот замечательный рецепт!
Ольга 15 марта 2023
Свежий и полезный хлодник
Этот рецепт Хлодника - отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем. Он низкокалорийный, полезный и вкусный. Единственное, что я изменила в рецепте - это количество соли, у меня получился слишком соленый. Но в целом, рецепт очень хороший и я бы рекомендовала его всем!
Ирина 18 марта 2023
Супер хлодник!
Этот рецепт Хлодника - один из лучших, которые я когда-либо готовила! Он получился просто потрясающе свежим и вкусным. Я добавляю больше укропа, так как люблю его во всем много. Свекла добавляет немного сладости, что хорошо сбалансировано кисломолочным продуктом. Хлодник отлично тушит жажду в жаркий летний день. Рекомендую!
Марина 23 марта 2023
Неплохой рецепт
Этот рецепт Хлодника - неплохой выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Я никогда раньше не готовила холодные супы, поэтому эта попытка была очень интересной для меня. Хлодник получился вкусным, но, к сожалению, не совсем в моем вкусе. Однако мои знакомые остались очень довольны, так что все зависит от ваших личных предпочтений. Рецепт простой и легкий в исполнении, так что рекомендую попробовать!
София 24 марта 2023
Лучший хлодник
Я пробовала многие рецепты Хлодника, но этот безусловно лучший! Он получился очень свежим, вкусным и легким. В рецепте достаточно много ингредиентов, но приготовление не занимает много времени. Супер выбор для жаркого летнего дня! Обязательно попробуйте этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
