Все рецепты

Хрустящая курица с зеленым карри: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.36
78 оценок
Хрустящая курица с зеленым карри
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Куриные бедрышки6
Лук репчатый4
Чеснок3 стручка
Стебли лемонграсса3
Пучок свежей кориандра1
См свежего имбиря3
Лайм3
Кокосовое молоко400 мл
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте и просушите листья кориандра. Очистите лук, чеснок и имбирь. Возьмите цедру 1 лимона и выжмите сок из 2 других. Очистите палочки лимонной травы и очень мелко нарежьте. Смешайте все эти ингредиенты. Время года.
2Замаринуйте куриные бедра в пасте карри в течение 30 минут.
3Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Слейте воду с куриных кусочков и обжарьте их, пока они не станут хорошо прожаренными.
4Смешайте кокосовое молоко с пюре карри и добавьте его к мясу. Варить 10 минут и подавать горячим.

Описание рецепта Хрустящая курица с зеленым карри:

Вкусный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: куриные бедрышки, лук репчатый, чеснок, их просто найти в ближайшем супермаркете.

Хрустящая курица с зеленым карри готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 06 января 2022

Очень вкусно и просто!

Очень понравился рецепт! Хрустящая курица с зеленым карри получилась очень вкусной, мясо сочное, а соус нежный. При этом приготовить блюдо было очень просто и быстро, так что внезапно загремевшие гости не застанут вас в расстройстве. Рекомендую!

Ольга 01 августа 2022

Хорошо, но немного умеренно

Рецепт понравился, но, к сожалению, ждали от карри более острый вкус. Наверное, пальчикам вашего экономического отдела порой приходится над ж каждым ингредиентом думать. С другой стороны, его прелесть в том, что подходит и для тех, кто предпочитает более умеренный, но не менее вкусный вкус. Если любите острое, рекомендуем увеличить количество специй.

Екатерина 16 октября 2022

Лучший рецепт карри!

Это был идеальный ужин! Курица очень сочная и ароматная, а карри вошел в топ-10 лучших карри в моей жизни. Блюдо готовилось очень быстро, меньше часа, даже не знаю, что еще можно пожелать. Я обязательно буду готовить это снова и рекомендую всем!

Мария 23 декабря 2022

Для тех, кто любит карри

Если вы любите карри, то вам обязательно стоит попробовать этот рецепт. Курица оказалась очень вкусной и сочной, а соус - пикантным благодаря использованию лемонграсса и имбиря. В целом, блюдо получилось довольно легким, однако, если вы следите за калориями, наверное, стоит его особо часто не готовить.

Настя 25 декабря 2022

Один из лучших рецептов на любой день!

Я тут подумала, что этот рецепт хрустящей курицы с зеленым карри можно готовить раз в неделю. Оно действительно вкусное и готовится быстро, что делает его идеальным вариантом на перекус или ужин на всю семью. Рекомендую определенно!

Светлана 11 февраля 2023

Понравилось, но не для постоянного меню

Мы любим экспериментировать со вкусами, и это блюдо оказалось именно то, что мы искали. Хотя я бы не сказала, что оно станет нашим повседневным меню - нужно быть готовым к тому, что карри будет доминировать во всем блюде, а нежная курица останется только акцентом.

Алина 06 марта 2023

Просто ммммм....

Это блюдо просто-напросто вкусное! Курица нежная, а соус просто божественный! Обычно карри разного вида мне не очень нравится, но этот рецепт - идеальный. Ну и готовится легко и быстро, что делает его отличным выбором, когда нужно быстро на кухне что-то приготовить.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать