Ингредиенты:
Брик листы | 4 |
красные ягоды | 300 г |
Жидкий крем | 300 мл |
Масло | 30 г |
Ваниль | 1 гвоздика |
Сахарная пудра | 20 г |
Брик листы | 4 |
красные ягоды | 300 г |
Жидкий крем | 300 мл |
Масло | 30 г |
Ваниль | 1 гвоздика |
Сахарная пудра | 20 г |
Мне понравилось сочетание хрустящего слоеного теста с сочными красными ягодами. Очень легкий и летний десерт, который легко приготовить. Я использовала малину вместо красных ягод и добавила чуть больше сахарная пудры. Получилось очень вкусно!
Этот десерт по достоинству оценит любой любитель сладкого. Крем шантильи выходит очень нежным и пышным. Листы брика во рту просто тают. Я использовала малину и ежевику, а также добавила в крем немного сливок. Результат оказался просто потрясающим!
Приготовление этого десерта заняло у меня немного больше времени, чем указано в рецепте, но я не опытный повар. В целом, все достаточно просто и понятно. Единственное, что мне не понравилось - это слишком много масла для смазывания брика, он получился слишком жирным на мой вкус. Но в целом, десерт получился очень вкусный и красивый. Спасибо за рецепт!
Этот десерт просто великолепен! Результат оказался даже лучше, чем я ожидала. Листы брика были ароматными и хрустящими, крем шантильи - легким и пышным, а красные ягоды придают этому десерту особое очарование. Все гости были в восторге от такого десерта. Мне понравилось, что рецепт простой, но эффектный.
Этот десерт выглядит очень красиво, но на мой вкус оказался не слишком вкусным. Листы брика были слишком сухими, крем шантильи - слишком сладким. Чтобы исправить ситуацию, я добавила немного молока в крем, но все равно не удалось достичь идеального баланса. В следующий раз, я буду пробовать добавлять другие виды ягод и уменьшать количество сахарной пудры.
Это идеальный десерт для тех, кто хочет насладиться летними ягодами, не переедая. Хрустящее слоеное тесто сочетается с нежным кремом шантильи и кислыми ягодами. Я использовала малину и клюкву. Для меня он оказался очень легким и не слишком сладким. Я обязательно буду готовить его снова и снова!
Мне очень понравилось, как выглядит этот десерт, он привлек внимание на столе. Однако, мне показалось, что количество ягод в рецепте было недостаточным, я бы добавила их побольше. Кроме этого, все было на высшем уровне - листы брика сохранили свою хрустящую структуру, крем шантильи оказался очень пышным и ароматным. В целом, очень хороший десерт, который я готова была бы повторить в будущем.
Я готовила этот десерт для встречи с друзьями и все были в полном восторге от него! Легкое слоеное тесто, нежный крем и свежие ягоды - все великолепно сочетается. Я добавила в крем немного лимонного сока, чтобы он был менее сладким, и все равно у него был потрясающий вкус. Я думаю, что этот десерт станет моим фаворитом на лето!