Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Свежие пекарские дрожжи | 15 г |
| Итальянская сырая ветчина | 4 ломтика |
| Пучок базилика | 1 |
| томаты черри | 8 |
| Маслины | 8 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Пекарские дрожжи смешать с 2 ст. теплая вода. Насыпьте муку и соль в миску, сделайте углубление в центре и добавьте 2 ст. Л. Разведенных дрожжей. масла и около 10 мл теплой воды. Замесить до получения однородного теста, затем дать постоять около 1 часа при комнатной температуре.
2Разогрейте духовку до 210 ° C (т. Е. 6/7). Раскатайте тесто и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. Проколите тесто вилкой, смажьте его оставшимся оливковым маслом, добавьте помидоры черри и оливки, слегка придавив их, и запекайте 12-15 минут.
3Достаньте из духовки ветчину, распределите ее по фоккации, поперчите, посыпьте базиликом и сразу подавайте.
Простой кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: мука, свежие пекарские дрожжи, итальянская сырая ветчина, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Итальянская Фоккация готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 06 августа 2022
Очень вкусно!
Я приготовила фоккуччию на ужин и осталась очень довольна! Рецепт очень простой, а вкус просто потрясающий. Особенно понравилась ветчина, которая придаёт блюду неповторимую итальянскую нотку. Обязательно буду готовить ещё!
Мария 12 января 2023
Интересный вкус
Я не очень люблю ветчину, но в целом блюдо мне понравилось. Получается очень аппетитно и сытно, но мне кажется, что без ветчины оно бы было ещё вкуснее. Мужу тоже понравилось, будем готовить ещё раз!
Оксана 04 февраля 2023
Прекрасная закуска
Фоккуччия идеально подойдёт холодненькому винцу. Сочетание помидоров черри, маслин и базилика — настоящее вкусовое путешествие. Рекомендую всем, кто любит вкусно кушать!
Ирина 27 февраля 2023
В тёплую погоду идеально
В этом легком блюде присутствует как итальянская классика, так и стиль современной кухни. Рецепт простой и быстрый, что идеально для летнего ужина на природе. Вероятно, добавлю в него немного листочков рустика, чтобы дать ему более свежий вкус.
Алексей 11 марта 2023
Удачное сочетание вкусов
Если вы хотите поднять свой уровень в кулинарии и вас интересует аутентичная итальянская кухня, то рекомендую попробовать этот рецепт. Итальянская Фоккация — это прекрасная закуска, сочетающая в себе множество вкусов и текстур. Она мало того что вкусная, но и очень красиво смотрится на столе.
Лена 15 марта 2023
Введите немного остроты
Фоккуччия получилась прекрасно, но мне не хватило остроты. В следующий раз буду добавлять соус, чтобы дать блюду более яркий вкус. Помимо этого, фоккуччия очень легко готовится, что является большим плюсом.
Наталья 16 марта 2023
Идеальный вариант для друзей
Я готовила эту фоккуччию для вечеринки с друзьями. Блюдо оказалось на удивление легким и одновременно сытным. Все гости остались довольны именно за счет оригинальной подачи и сочетаний ингредиентов. Рекомендую порадовать своих друзей этим рецептом!
Виктория 16 марта 2023
Вкус понравился, но не все ингредиенты
Я готовила это блюдо и оно получилось вкусным, но изначально мандарина не было в списке ингредиентов, и я не заметила его. . Я думаю, что без мандарина блюдо получилось вкуснее. Кроме того, фоккуччию оказалась немного суховатой. Возможно, следующий раз я буду добавлять больше томатов, чтобы компенсировать это.
Светлана 18 марта 2023
Просто сказка!
Я обожаю итальянскую кухню и поэтому решила попробовать этот рецепт. Блюдо получилось просто восхитительным! Вкус со свежими помидорами черри, свежим базиликом и оливковым маслом не мог оставить меня равнодушной. Приятный бонус — не так много калорий, что делает его идеальным для диетического питания.
Оставьте свой отзыв:
