Все рецепты

Жареные сезонные овощи: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.71
110 оценок
Жареные сезонные овощи
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
2 порции

Ингредиенты:

Тыквенная мякоть300 г
зеленая фасоль200 г
Грибы100 г
Масло20 г
Веточка плоской петрушки1
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите стебли зеленой фасоли.
2Поместите их в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 15 минут. Немедленно освежите их в воде с кубиками льда, чтобы они оставались ярко-зелеными. Слейте их.
3Отрежьте у грибов основание стеблей. Помой их.
4Обжарить грибы в 10 г сливочного масла с небольшим количеством соли на очень сильном огне 5 минут.
5Нарежьте тыквенную мякоть кубиками.
6Обжарьте кубики тыквы в 10 г сливочного масла с небольшим количеством соли на среднем огне под крышкой в ​​течение 10 минут, регулярно перемешивая.
7Добавьте стручковую фасоль и грибы, затем продолжайте готовить в течение 3 минут, помешивая.
8Прорежьте петрушку.
9Добавьте в сковороду несколько листьев петрушки. Перец.

Описание рецепта Жареные сезонные овощи:

Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: тыквенная мякоть, зеленая фасоль, грибы, их довольно просто найти в магазине.

Жареные сезонные овощи готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 09 декабря 2021

Необычная закуска

Данный рецепт отлично подходит для тех, кто любит экспериментировать с овощами. Необычное сочетание тыквы, фасоли и грибов получилось очень вкусным и ароматным. Идеально подходит как закуска к обеду или ужину. Рекомендую попробовать!

Наталья 06 июля 2022

Быстро и вкусно

Отличный вариант для тех, кто ценит свое время и не любит долго готовить. Рецепт очень простой, но получается очень вкусно и аппетитно. Овощи получаются нежными и сочными, а грибы добавляют особый вкус. Рекомендую!

Антон 08 октября 2022

Не слишком диетично

Если вы следите за своим питанием, то этот рецепт не совсем для вас. Овощи обжариваются на масле, что делает блюдо несколько жирным. Но если вы не на диете, то рекомендую попробовать. Получается очень вкусно и сытно!

Мария 24 декабря 2022

Отличный выбор для вегетарианцев

Я вегетарианка и ищу новые варианты блюд из овощей. Данный рецепт оказался именно тем, что мне нужно - сытный, вкусный и вегетарианский вариант ужина. Овощи получаются нежными и сочными, а грибы добавляют особый вкус. Рекомендую всем вегетарианцам!

Алёна 10 февраля 2023

Сложно подобрать соус

Блюдо получается очень вкусным, но сложно подобрать к нему соус. Я попробовала различные варианты, но ничего не подошло. Поэтому я рекомендую подавать эту закуску как самостоятельное блюдо, без соуса.

Даша 26 февраля 2023

Очень вкусный ужин

Я решила приготовить эту закуску на ужин и не пожалела. Получилось очень вкусно и ароматно. Овощи оказались нежными, а грибы добавили особый вкус. Рекомендую приготовить на ужин с друзьями или семьей!

Иван 08 марта 2023

Не для ценителей мяса

Данный рецепт точно не для ценителей мяса. Блюдо получается очень овощным и несколько однообразным на вкус. Но если вы любите овощи и хотите приготовить что-то новое, то этот рецепт идеально подойдет.

Катя 08 марта 2023

Просто и вкусно

Я не очень люблю долго готовить, но этот рецепт оказался именно тем, что мне нужно. Достаточно быстро и просто приготовить вкусную закуску. Овощи получаются нежными и сочными, а грибы добавляют особый вкус. Рекомендую всем, кто ценит время и вкус!

Лена 19 марта 2023

Не для любителей пряностей

К сожалению, мне не очень понравилось это блюдо из-за недостатка пряностей и специй. Если бы добавить больше специй, получилось бы намного вкуснее. Но я понимаю, что это личное предпочтение, поэтому я рекомендую попробовать этот рецепт и решить для себя.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать