Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Яйца | 2 |
| Картошка | 4 |
| Бекон | 80 г |
| зеленая фасоль | 200 г |
| томаты черри | 12 |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Размешанный йогурт | 1 |
| Маленький красный лук | 1 |
| Лимонный сок | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 5 ст. суп |
| Масло | 20 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите стебли зеленой фасоли. Варить их в кастрюле с кипящей подсоленной водой 15 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
2Проколите основание яиц пирсингом для яиц. Варить их в кастрюле с кипятком 9 минут. Обновите их немедленно. Очистите яйца и разрежьте их пополам.
3Вымойте помидоры черри и разрежьте их пополам.
4Картофель помыть. Разрежьте их на кусочки. Промойте их под водой, чтобы удалить крахмал. Высушите кусочки картофеля.
5Обжарьте картофель в 4 столовых ложках оливкового масла на сильном огне 15 минут.
6Добавьте сливочное масло, убавьте огонь и продолжайте готовить еще 10 минут. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
7Жарьте бекон на сковороде с антипригарным покрытием без жира на сильном огне в течение 5 минут. Положите их на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
8Петрушку почистить и мелко нарезать.
9Снимите первую кожицу красного лука и нарежьте его.
10В миске смешайте йогурт с луком, петрушкой, 1 столовой ложкой оливкового масла, лимонным соком, солью и перцем.
11Равномерно разделите ингредиенты салата на 2 тарелки. Сбрызнуть йогуртовым соусом.
Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: яйца, картошка, бекон, их весьма просто найти в магазине.
Салат из зеленой фасоли, картофеля и яйца вкрутую готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.
Анна 16 февраля 2022
Интересное сочетание продуктов
Салат получился очень ароматным и необычным благодаря сочетанию зеленой фасоли, картофеля, яиц и бекона. Я добавила немного дополнительных специй и зелени, чтобы добавить яркости и свежести. В целом, рекомендую попробовать.
Екатерина 02 февраля 2023
Простой и вкусный рецепт
Я очень довольна этим рецептом! Несмотря на небольшой список ингредиентов, салат получился очень сытный и вкусный. Я добавила немного остроты и кислотности к соусу, что придало ему немного более яркий вкус. В общем, отличный рецепт для быстрого и вкусного обеда!
Мария 07 марта 2023
Полезный и сытный салат
Меня порадовало, что салат получился очень сытным и порций оказалось достаточно, чтобы насытить двоих взрослых. Я не добавляла слишком много соуса и лимонного сока, чтобы сохранить более нежный вкус. Но в целом, рецепт понравился и возможно я еще его повторю.
Диана 10 марта 2023
Идеальный обед в жаркую погоду
Этот салат - идеальный вариант для тех, кто хочет что-то сытное, но не слишком тяжелое в жаркую погоду. Я люблю сочетание бекона и картофеля, поэтому для меня этот рецепт просто открытие. Салат готовится очень быстро, и я знаю, что я еще буду делать его много раз в будущем
Александр 23 марта 2023
Необычный вкусовой микс
Этот салат не похож ни на один другой! Я люблю экспериментировать в кулинарии, поэтому этот рецепт мне очень пригодился. У меня не было зеленой фасоли, поэтому я заменил ее обычной фасолью, и салат все равно получился очень вкусным. Бекон добавил немного соли и жирности, томаты черри - кислотности и яркости, а соус из йогурта придал свежести. Рекомендую попробовать!
Оксана 25 марта 2023
Вкуснотища
Очень нравится этот салат! Я люблю зеленую фасоль и картофель, но даже не догадывалась, что их сочетание может быть настолько вкусным. Салат получился очень простым и сытным, а соус из йогурта придаст ему свежести и легкости. Однозначно планирую готовить этот салат еще много раз.
Ирина 26 марта 2023
Просто и быстро
Я оцениваю этот рецепт на 4 балла - он действительно прост и легок в приготовлении. Однако я нашла, что ему немного не хватает каких-то дополнительных вкусовых нот, чтобы сделать его более ярким и запоминающимся. Я добавила немного горчицы и уксуса в соус, и это придало ему немного больше вкуса. Но в целом - рецепт отличный для тех, кто недавно начал готовить.
Нина 27 марта 2023
Удивительный вкус
Этот салат просто удивительный! Я не думала, что сочетание фасоли, яиц, картошки и бекона может быть настолько вкусным. Следовала рецепту, и мне все очень понравилось. У меня не было петрушки, поэтому я заменила ее кинзой, и это тоже очень понравилось мне и моей семье. Рекомендую всем!
Оставьте свой отзыв:
