Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
20 мин
2 порции
Ингредиенты:
| зеленая фасоль | 400 г |
| Пучки маленьких помидоров черри | 4 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Масло | 15 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите с бобов стебли. Варить их в большом количестве подсоленной кипятка около 15 минут. Немедленно освежите их, чтобы они оставались ярко-зелеными.
2Снимите кожицу с зубчика чеснока и измельчите его.
3Обжарьте фасоль в масле с измельченным чесноком в течение 3 минут на среднем / сильном огне.
4Вымойте грозди помидоров черри.
5Обжарьте пучки на сковороде с веточкой тимьяна в оливковом масле на среднем / сильном огне в течение 4 минут. Посолите их.
6Подавайте фасоль с пучками помидоров черри.
Отличный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: зеленая фасоль, пучки маленьких помидоров черри, чеснок, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.
Зеленая фасоль с помидорами черри готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно на 2 порции.
Анна 11 февраля 2023
Прекрасное сочетание
Абсолютно простой рецепт, но результат того стоит! Фасоль еще горячая прекрасно впитывает ароматы чеснока и масла, а черри на горячей сковороде с тимьяном становятся сладкими и сочными. Отличное сочетание вкусов - вроде бы привычная комбинация, но в этом рецепте все идеально сбалансировано.
Катя 18 февраля 2023
Вкусно, но мне не хватило
Блюдо получилось невероятно вкусным, черри карамелизовались и получились сладкими, а фасоль осталась хрустящей на зуб. Но мне честно говоря не хватило порции на двоих - если есть большой аппетит или решили готовить на ужин для семьи, лучше увеличивать количество ингредиентов в рецепте.
Лена 19 марта 2023
Быстро и вкусно
Отличный рецепт для тех, кто ценит быстроту и вкус. Запасайтесь зеленой фасолью заранее, и у вас всегда будет возможность приготовить на скорую руку вкусный и полезный обед. Люблю добавлять в такие блюда еще немного стручкового перца или свежего огурца нарезанного мелкой соломкой - получается очень свежее и летнее сочетание.
Мария 27 марта 2023
Немного не хватило остроты
Прекрасное блюдо, особенно в жаркую погоду. Но я добавила в рецепт еще немного тертого имбиря и красного перца, потому что мне не хватило остроты. В остальном - все прекрасно, фасоль не переваренная, а черри карамелизованные.
Ирина 27 марта 2023
Просто и вкусно
Легкий, вкусный и быстрый рецепт. Как раз то, что нужно после тяжелого дня. Для меня обработанная фасоль - это отдельно огромный плюс в рецепте, потому что я не очень люблю колоться с сухой фасолью. С черри и тимьяном получилось очень ароматно.
Ольга 27 марта 2023
Все нравится, кроме тимьяна
В целом рецепт получился очень вкусным, только я бы заменила тимьян на что-то менее ароматное - он слишком перекрывает вкус помидоров и фасоли. С начинкой разобрались быстро, но из-за тимьяна все-таки пропал небольшой кусочек вкуса. Но это уже вопрос предпочтений, конечно. И рецепт как альтернатива сочетанию фасоли с макаронами - недорого, полезно и вкусно.
Елена 27 марта 2023
Любимое летнее блюдо
Я обожаю зеленую фасоль, мне кажется, что это самый летний овощ. И когда ее готовят совсем просто и быстро, как в этом рецепте, то я просто не могу устоять. Черри оказался отличной компанией для фасоли - сочный и сладкий акцент. Рецепт легкий и освежающий, идеально подходит для летнего ужина на террасе.
Дарья 27 марта 2023
Прилетела на помощь
Наша семья уже достигла стадии, когда не хочется тратить много времени на готовку ужина на двоих. Но легкие и быстрые рецепты не всегда оправдывают свои ожидания. Вот этот - исключение. Легко, быстро и получается очень вкусно. Честно говоря, я не очень люблю фасоль, но в этом рецепте вкус прекрасно дополняется черри и тимьяном. Одно уточнение - для меня пришлось уменьшить количество соли в рецепте, т.к. черри уже не молодой и солил его при приготовлении.
Оставьте свой отзыв:
