Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| зеленая фасоль | 400 г |
| Морковь | 2 |
| Картофель мелкий | 4 |
| Кокосовое молоко | 150 мл |
| Размешанный йогурт | 1 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Лук | 1 |
| Карри | 2 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Лук очистить и измельчить. Очистите и вымойте стручковую фасоль. Очистите морковь и картофель, промойте их и нарежьте дольками и кубиками.
2Нагрейте масло в сотейнике и обжарьте лук. Посыпать карри, добавить морковь и картофель, соль и перец и перемешать. Влейте кокосовое молоко и йогурт, затем доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите 15 минут. Добавьте фасоль и продолжайте готовить около 20 минут.
3Подавать горячим.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: зеленая фасоль, морковь, картофель мелкий, их легко отыскать в супермаркете.
Карри из зеленой фасоли и картофеля готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Алена 21 января 2023
Очень вкусно
Приготовила это блюдо вчера, очень понравилось всей семье! Никогда раньше не готовила карри, но на этом рецепте было все очень подробно описано. Получилось нежное и ароматное, обязательно буду готовить еще раз!
Елена 18 марта 2023
Простой и быстрый рецепт
Карри получилось не плохо, но не очень впечатлило. Сделала все по рецепту, но может быть я мало прибавила специй. В любом случае быстрый и простой рецепт для будней.
Дарья 23 марта 2023
Определенно буду готовить снова
Карри было вкусное, нежное и немного остренькое. Не уверенна, что имеет значение, но я к картошке добавила немного сладкого перца — это было прекрасное решение. Хороший и простой рецепт!
Ася 25 марта 2023
В духе фастфуда
Получилось вкусно, но всё же немного сыро, может быть это из-за моей плиты. Соус получился вкусный и нежный. Но я не могу сказать, что я сильно удивилась этому блюду, это что-то вроде смеси картошки с фасолью и кокосовым молоком. В общем - в духе фастфуда.
Мария 25 марта 2023
Гостей порадовала
Для вечеринки сделала это блюдо, гостям очень понравилось. Я думала, что фасоль сочетается только с мясом, но зеленая фасоль в кокосовом соусе получилась довольно вкусно. Приготовление заняло не так много времени, соус получился густым и ароматным. Обязательно ещё приготовлю этот рецепт!
Ольга 25 марта 2023
Не очень впечатлило
Я обычно очень люблю блюда из фасоли, но это блюдо не понравилось мне. Вкус был довольно простым, может быть я бездумно следовала рецепту и не добавила достаточно специй, чтобы сделать это блюдо ярким и интересным. Но, в общем, это было вкусно и полезно, и одним разным рецептом точно больше в моём репертуаре.
Катя 25 марта 2023
Просто и быстро, а главное вкусно!
Я делала это блюдо на обед, и оно получилось очень вкусно! Сделала почти без изменений: только использовала более магнитного молока и добавила имбирь для вкуса. В результате карри оказалось ароматным, с хорошим сочетанием остроты и сладости. Рекомендую всем попробовать!
Ирина 25 марта 2023
Неплохое сочетание
В целом осталась довольна блюдом. Целлюлозные овощи были готовы не сильно хорошо, но наверное мне нужно было нарезать их по-меньше. Вкус сочетания картофеля и фасоли особенный, но мне понравился. Кокосовое молоко придавало соусу приятную сладость.
Оставьте свой отзыв:
