Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
15 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Кабачки маленькие | 1 |
| Морковь | 1 |
| Замороженного горошка | 100 г |
| Душистый горошек | 100 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточка плоской петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Поместите замороженный горошек в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут. Немедленно охладите их в воде с кубиками льда, чтобы они сохранили красивый зеленый цвет. Слейте их.
2Очистите морковь, удалите концы и нарежьте ее тонкими ломтиками.
3Вымойте кабачки, удалите концы, нарежьте их тонкими ломтиками, а затем каждый ломтик на четвертинки.
4В сковороде обжарьте ломтики моркови, кабачки и снежный горошек в масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 10 минут.
5Добавьте горох и продолжайте варить 2 минуты, помешивая. Перец.
6Украсить сковороду листьями петрушки.
Великолепный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: кабачки маленькие, морковь, замороженного горошка, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Жареные весенние овощи готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 2 порции.
Анна 17 февраля 2021
Вкусное сочетание овощей
Отличный рецепт! Я очень люблю кабачки и морковь, а в сочетании с горошком получается просто бомба. Если добавить еще чеснока, то станет еще вкуснее. Готовила несколько раз уже, всегда на ура!
Мария 24 июля 2021
Полезный и легкий ужин
Жареные овощи - это отличный вариант для ужина, когда хочется чего-то легкого и не переедать перед сном. Горошек освежает и добавляет вкуса. Приготовить быстро и легко, да еще и дешево получается. Спасибо за рецепт!
Ирина 16 октября 2021
Ароматная тушенка
Невероятно вкусные жареные овощи! Я добавила немного кумина и тимьяна, что придало блюду еще больше аромата. Готовила с сыром и грибами - получилось просто сказочно вкусно. Очень рекомендую попробовать!
Надежда 01 ноября 2021
Легко и просто
Рецепт действительно очень простой и быстрый, что делает его идеальным для будней. Нравится, что есть возможность использовать различные овощи и экспериментировать. Я добавила еще кусочки баклажанов и получилось так же вкусно!
Катя 11 августа 2022
Отличное сочетание овощей
Очень вкусное и здоровое блюдо. Я заменила морковь на красный перец, получилось здорово. Готовлю его уже несколько раз в неделю. К тому же, это блюдо подойдет как для мясоедов, так и вегетарианцев!
София 22 января 2023
Полезный ужин
Хорошая идея для легкого ужина. Легко готовится - всего 25 минут понадобилось на приготовление. Здоровый и вкусный вариант. Буду готовить еще!
Алексей 06 марта 2023
Великолепное блюдо
Кабачки и морковь - отличное сочетание. Добавил немного чеснока и перцов, все получилось просто замечательно. Быстро готовится, низкокалорийно и очень вкусно. Рекомендую!
Дарья 18 марта 2023
Для любителей овощей
Для любителей овощей - это просто счастье! Получилось очень вкусно, но на мой вкус немного не хватает какой-то приправы. Возможно я еще буду экспериментировать с различными специями и добавлять что-то свое.
Виктория 25 марта 2023
Отличное блюдо для диеты
Суперздоровое и вкусное блюдо, которое не вызывает чувства вины! Хорошо сочетается со всем - от рыбы до мяса, и даже можно есть просто как закуску. Ингредиенты доступны и недорогие, готовится легко и быстро. Я довольна результатом и уверена, что буду готовить еще не раз!
Оставьте свой отзыв:
