Все рецепты

Жареный лобстер с анисом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.88
120 оценок
Жареный лобстер с анисом
Просто
Недёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Хвосты омара1 кг
Мягкое масло60 г
Оливковое масло3 ст.л.
Панировочные сухари4 ст.л.
Зерна аниса4 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку-гриль.
2Взбейте мягкое масло с семенами аниса. Снова убрать в холодильник.
3Хвосты омара разрежьте вдоль пополам. Выложите половинки в форму для запекания раковиной вниз. Приправить солью, перцем и сбрызнуть оливковым маслом.
4Поместите их под решетку, дайте вариться 5 минут. Переверните и продолжайте готовить 5 мин.
5Духовку разогрейте до 210 ° C.
6Теперь переверните хвосты омара. Сбрызнуть их мелкими кусочками анисового масла, посыпать панировочными сухарями и варить 10 минут. Подавать горячим.

Описание рецепта Жареный лобстер с анисом:

Отличный рецепт точно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: хвосты омара, мягкое масло, оливковое масло, их довольно легко отыскать в магазине.

Жареный лобстер с анисом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 22 сентября 2021

Отлисный рецепт!

Приготовила этот рецепт для гостей и все были в восторге! Хвосты омара получились сочными и ароматными, а анис добавил особый вкус. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать в кулинарии!

Ирина 12 января 2023

Сложно приготовить, но стоит того

Признаюсь, я не очень опытный повар, поэтому у меня ушло больше времени на приготовление, чем указано в рецепте. Но в итоге получилось вкусно! Лобстер получился сочным и нежным, а анис дал интересный вкус. Однако, ингредиенты действительно недешевы, так что советую этот рецепт приготовить только на особенный случай.

Ольга 18 января 2023

Моя новая любимая закуска!

Я обожаю морепродукты и этот рецепт просто поразил меня! Хвосты омара получились крайне сочными, а анис добавил особую нотку. Подала эту закуску на вечеринке и все гости были в восторге. Буду готовить это блюдо еще много раз!

Марина 08 марта 2023

Неожиданный вкус

Приготовила этот рецепт в первый раз и была приятно удивлена анисовым маслом! Он действительно добавил необычный вкус хвостам омара. Однако, я бы не порекомендовала это блюдо для тех, кто не любит специфические ароматы. В целом, рецепт интересный и попробовать его стоит!

Наталья 08 марта 2023

Это просто невероятно!

Я безумно люблю морепродукты и этот рецепт просто взорвал мои вкусовые рецепторы! Лобстер получился нежным и сочным, а анисовый вкус добавил особую нотку. Рецепт несложный, но результат порадует истинных гурманов. Рекомендую всем!

Виктория 19 марта 2023

Необычный вкус

Я люблю пробовать что-то новое, поэтому и решила приготовить этот рецепт. Лобстер получился сочным и нежным, а анисовый вкус добавил оригинальности. Однако, он не для всех - мои друзья были разделены на два лагеря, кто-то в восторге, а кто-то не оценил этот специфический вкус. В целом, рецепт интересный и стоит попробовать, если любите экспериментировать в кулинарии.

Александра 24 марта 2023

Простой и вкусный рецепт!

Я люблю готовить, но не всегда есть время на сложные блюда. Этот рецепт оказался настоящим спасением - простой, быстрый и вкусный! Лобстер получился нежным и сочным, а анис добавил нотку оригинальности. Я даже не ожидала, что такой простой рецепт сможет оказаться настолько вкусным. Буду готовить еще не раз!

Анастасия 25 марта 2023

Неплохой рецепт, но не мой любимый

Я люблю морепродукты, но этот рецепт меня не впечатлил. Хвосты омара получились нежными и сочными, но анисовый вкус мне просто не зашел. Это, конечно, дело вкуса, но я бы не рекомендовала этот рецепт тем, кто не любит специфические ароматы и вкусы.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать