Все рецепты

Лобстер с шафраном: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.57
182 оценки
Лобстер с шафраном
Просто
Недёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Хвосты омара1 кг
Мягкое масло: 60 г
Оливковое масло: 3 ст. суп
Шафрановые нити (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку-гриль.
2Мягкое масло взбить с шафраном.
3Хвосты омара разрежьте вдоль пополам. Выложите половинки в форму для запекания раковиной вниз. Приправить солью, перцем и сбрызнуть оливковым маслом.
4Поместите их под решетку, дайте вариться 5 минут. Переверните и продолжайте готовить 5 мин.
5Духовку разогрейте до 210 ° C.
6Теперь переверните хвосты омара. Сбрызнуть их шафрановым маслом и варить 10 минут, часто поливая их топленым маслом.

Описание рецепта Лобстер с шафраном:

Великолепный кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: хвосты омара, мягкое масло: 60 г, оливковое масло: 3 ст. суп, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Лобстер с шафраном готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 10 июня 2021

Превосходно!

Приготовила Лобстер с шафраном по этому рецепту вчера на ужин. Была абсолютно в восторге от получившегося блюда! Омары получились абсолютно нежными и сочными, а шафрановое масло добавило невероятный аромат. Рекомендую всем попробовать!

Ирина 20 июня 2021

Не плохо

Первый раз пробовала готовить Лобстер с шафраном. Не могу сказать, что получилось идеально. Хотя, возможно, я что-то не так сделала. Но в целом, блюдо получилось вкусным и оригинальным. Интересное сочетание ингредиентов.

Мария 19 мая 2022

Это шедевр!

Мне нравится готовить сложные блюда, и Лобстер с шафраном стал моим новым любимчиком. Рецепт очень простой и занимает не так много времени, как можно было бы подумать. Но вкус - просто непередаваемый. Спасибо автору за такой замечательный рецепт!

Александра 29 сентября 2022

Немного не впечатлило

Не могу сказать, что я сильно впечатлилась Лобстер с шафраном. Блюдо получилось довольно неплохим, но, на мой вкус, шафран просто перебивает вкус омара, в результате получается что-то вроде сочетания шафрана с маслом. Но, конечно, всё дело вкусах, может быть, это просто мне не подошло.

Лена 03 декабря 2022

Божественно!

Готовила Лобстер с шафраном для друзей на ужин. Все остались в восторге! Очень вкусно и оригинально! Получилось даже лучше, чем в ресторане! Рекомендую всем попробовать готовить по этому рецепту!

Софья 14 декабря 2022

Не самый любимый рецепт

Попробовала приготовить Лобстер с шафраном. Не могу сказать, что это мое любимое блюдо. Омары получились вкусными, но не такими, какими я их представляла. Шафрановое масло дало интересный аромат, но, опять же, это не мое. В общем, я бы не готовила это блюдо снова, но любителям такого сочетания, возможно, понравится.

Екатерина 16 марта 2023

Потрясающе вкусно!

Если вы хотите порадовать своих близких чем-то особенным, обязательно попробуйте приготовить Лобстер с шафраном по этому рецепту. Получится потрясающе вкусно и оригинально! Шафрановое масло дает невероятный аромат, а омары получаются просто нежнейшими. Спасибо за рецепт, обязательно буду готовить еще раз!

Алина 17 марта 2023

Неплохой рецепт

Попробовала готовить Лобстер с шафраном по этому рецепту. Блюдо оказалось довольно неплохим, но, честно говоря, я ожидала чего-то более оригинального. В любом случае, получилось вкусно и красиво. Может быть, я еще раз попробую приготовить это блюдо со своими дополнениями.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать