Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Багет | 12 ломтиков |
| Кольца кальмаров готовы к приготовлению | 250 г |
| Чоризо | 100 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Маленький новый лук | 2 |
| Лепестки сушеных помидоров в масле | 12 |
| Маринованное филе анчоусов | 12 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите чеснок и выжмите его в миску. Добавьте 2 ст. масла, смешать. Слегка поджарьте ломтики хлеба. Смажьте их душистым маслом.
2Разогрейте оставшееся масло в сковороде. Обжарить кальмаров 5 мин. Соль и перец. Добавьте нарезанный лук и нарезанный тонкими соломками чоризо. Продолжить готовить 1 мин, распределить по ломтикам хлеба.
3Подавайте эти кростини теплыми, украсив их лепестками высушенных помидоров и маринованным филе анчоусов.
Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: багет, кольца кальмаров готовы к приготовлению, чоризо, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Кальмар и чоризо кростини готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 08 октября 2021
Вкусно и просто
Я приготовила этот рецепт на ужин для семьи и все остались очень довольны. Кальмары и чоризо на кростини получились очень вкусными и ароматными, а приготовить все было действительно очень просто и быстро. Мы с удовольствием будем готовить это блюдо еще раз!
Мария 11 ноября 2021
Не очень сытно
Мне нравится идея этого блюда, но к сожалению, для меня одной порция оказалась не очень сытной. Нужно было готовить где-то еще что-то, чтобы утолить голод. Вкусно, но не очень насыщающе.
Екатерина 08 марта 2022
Отличный закусочный вариант
Отличный рецепт для приготовления закусок на вечеринке или гостях. Красиво выглядит и очень быстро и просто готовится. Мне понравилось сочетание кальмаров и чоризо, а речные креветки я добавила как дополнительный ингредиент и тоже получилось очень вкусно.
Алексей 15 декабря 2022
Немного горчит
Кажется, что-то из ингредиентов даёт легкий горьковатый привкус, но иначе все хорошо. Кростини получились очень аппетитными, хрустящими и с легким ароматом чеснока. Готовить приятно и быстро, это хорошее блюдо для небольшой вечеринки.
Маргарита 13 января 2023
Отменный аперитив
Я готовила этот рецепт на вечеринку в стиле Испания и он был отличным выбором. Мы подавали кростини вместе с сангрией и другими напитками, и гости не переставали повторять. Все очень вкусно и оригинально. Обязательно буду готовить это блюдо еще!
Любовь 16 марта 2023
Сырым быть не надо
Я по неосторожности положила кальмары на сковороду, не разморозив их до конца, и они получились не совсем приятного вида. Пришлось выбросить их и начать все сначала. Но в остальном, рецепт хороший, советую только размораживать кальмары полностью перед началом приготовления.
Ольга 28 марта 2023
Очень вкусно!
Отличный рецепт! Все компоненты идеально сбалансированы, получается очень вкусно и аппетитно. Я готовила для ужина вместе с зеленой салатом и это был идеальный комбо. Непременно буду готовить этот рецепт еще не раз.
Ирина 07 апреля 2023
Хороший вариант для легкого обеда
Достаточно легкий и сытный вариант на обед. Хотя я добавила еще немного овощей (помидоры и огурцы), чтобы сделать его более полнотой. В целом, рецепт неплохой, если нужно быстро накормить большую компанию, можно легко увеличить количество ингредиентов.
Оставьте свой отзыв:
