Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 250 г |
| Яйца | 3 |
| Молоко | 250 мл |
| Воды | 250 мл |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Сахар | 110 г |
| Кремовый цвет | 50 г |
| Масло | 30 г |
| Сливочное масло для приготовления | |
Приготовление:
1Приготовьте тесто для блинов: влейте муку в блендер, добавьте ванильный сахар, яйца, молоко и воду и перемешайте до получения однородной пасты. Оставить на 1 час.
2Подготовить карамель: нагреть крем. Всыпать сахар и 2 ст. воды в кастрюле и осторожно варить, пока не получится темно-русая карамель. Залить карамель кипящими сливками, дать бульон, добавить масло и хорошо перемешать.
3Разогрейте форму для блинов с небольшим количеством масла, затем налейте тесто в небольшой половник. Готовьте, пока края не откроются, затем переверните блин и обжарьте вторую сторону. Держите в тепле и повторяйте ту же процедуру, пока тесто не иссякнет.
4Украсьте блины карамелью и подавайте.
Рецепт Карамельных блинов - простое, недорогое, но очень сытное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда или ужина. Оно прекрасно сочетается с другими блюдами на вашей кухне, например, со свежими фруктами, йогуртом или медом. Карамельные блины не только вкусные, но и полезные, так как содержат много белков и углеводов, которые помогают организму загрузиться энергией на весь день.
Для приготовления этого блюда вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые вы, вряд ли, не найдете в супермаркете или на рынке - мука, яйца, вода, молоко, ванильный сахар, сахар, кремовый цвет, масло и сливочное масло для жарки. Все эти ингредиенты можно легко найти в магазине продуктов и купить их без особых затрат.
Сладкий и насыщенный вкус карамели - отличный способ придать оригинальность обычным блинам. Чтобы сделать карамель, нужно разогреть крем и добавить в него сахар и воду. Пока это смесь будет вариться, вы получите темно-русый цвет карамели. Затем карамель нужно залить кипящими сливками, добавить масло и хорошо перемешать. Это даст вам густую, ароматную и очень вкусную карамель для вашего блюда.
Изначально для приготовления теста для блинов вы должны влить муку в блендер, добавить ванильный сахар, яйца, молоко и воду и перемешать до получения однородной пасты. Оставьте тесто на 1 час в прохладном месте. Затем разогрейте форму для блинов на умеренном огне, добавьте немного масла и налейте тесто в маленький половник. Подойдет любая форма, которую у вас есть, лишь бы блины получились круглыми. Готовьте блины, пока края не отделатся, затем переверните блин и обжарьте вторую сторону. Держите в тепле и повторяйте ту же процедуру, пока тесто не иссякнет.
Вам не потребуется много времени, чтобы приготовить блюдо - всего 20 минут на подготовку и 15 минут на приготовление. Рецепт очень простой и содержит понятные пошаговые инструкции, а также фотографию готового блюда, которая поможет вам ориентироваться в процессе приготовления.
Блюдо получится калорийным, так как содержит много муки, яиц и молока, но при этом очень сытным и питательным. Карамельные блины идеально подходят, чтобы устроить перекус или поесть на ужин. Если же вы хотите приготовить утренний завтрак на скорую руку, то карамельные блины - прекрасный выбор, так как они быстро и просто готовятся.
