Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Картошка | 700 г |
| Яичные желтки | 5 |
| Масло | 50 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель помыть. Опустите их в кастрюлю, наполненную холодной подсоленной водой, и варите (начните с холодной воды) около 30 минут. Кончиком ножа проверьте степень готовности.
2Картофель очистить.
3Переложите картофель в картофельную машину.
4Добавьте в пюре яичные желтки и масло, затем все хорошо перемешайте. Добавьте соль и перец.
5Поместите затор в кондитерский мешок с рифленой насадкой.
6Выстелите противень пергаментной бумагой или силиконовым листом.
7С помощью кондитерского мешка выложите на противень небольшие кучки пюре.
8Выпекать при 200 ° C 10 минут.
Великолепный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картошка, яичные желтки, масло, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Картофель Дюшес готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Ксения 30 июля 2021
Отлично подходит для гарнира
Приготовила картофель дюшес на ужин вместе с жареной курочкой. Получилось очень вкусно! Картофель рассыпается на языке, а соль и перец им добавляют приятный вкус. Отличный гарнир!
Александра 20 января 2022
Пышная консистенция, но немного пересоленный
В целом, рецепт получился хорошо, картофель получился пышным и мягким. Однако, я добавила слишком много соли, так что блюдо стало чуть пересоленным. На будущее, буду добавлять соль постепенно, чтобы избежать этой ошибки.
Елена 12 сентября 2022
Отличный рецепт для вегетарианцев
Как вегетарианка, я часто ищу простые, но вкусные рецепты на каждый день. Этот рецепт картофеля дюшес идеально вписывается в мою диету и очень вкусный. Я открыла для себя новый способ использования картофеля, который дает насыщенный вкус, завтрак зачетный!
Нина 24 ноября 2022
Смешанные чувства
Было несложно приготовить картофель дюшес, но мне не понравился конец приготовления - заторов на листе было трудно перевернуть. Наконец, таксист откатился, был горький запах масла в спальне, открыла иятные бокалы воздуха и все в ход пошло.
Ольга 16 января 2023
Очень простой и вкусный рецепт
Не могла не поделиться впечатлениями о картофеле дюшес. Рецепт очень простой и ингредиенты легко доступны. Картофель получился нежный и ароматный. Уже задумываюсь, что еще можно приготовить с помощью этого рецепта.
Мария 01 марта 2023
Приготовьте на небольшое количество порций
Я приготовила картофель дюшес для вечеринки и добавила слишком много воды, чтобы получилось больше порций. Пришлось немного уменьшить количество воды на следующий раз - конечный продукт получился более плотным.
Татьяна 13 марта 2023
Легко и быстро
Все ингредиенты для рецепта картофель дюшес были у меня дома, поэтому приготовление было очень легким. Картофель красиво выглядит и имеет ярко выраженный вкус. Мне по душе данный рецепт и я обязательно приготовлю его снова!
Анна 20 марта 2023
Прекрасно подходит для сладкой выпечки
Использовала картофель Дюшес вместо молока в рецепте печенья с шоколадной крошкой и осталась очень довольна результатом. Резко убавила использование молока и печенье стало нежнее и вкуснее. В тоже время насыщеность блюда не уменьшилась, верно любой будет кушать и порАдоваться.
Ирина 24 марта 2023
Необычный способ приготовления картофеля
Я люблю экспериментировать с рецептами. Рецепт картофеля Дюшес оказался неожиданным и интересным. Я думала, что это просто пюре, но это было нечто большее. Требуется некоторое умение, но результат стоит того. Очень рекомендую попробовать!
Оставьте свой отзыв:
