Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
1.5 ч 30 м
6 порций
Ингредиенты:
| Картошка | 1,5 кг |
| Луковица фенхеля | 0,5 |
| Чеснок | 3 стручка |
| камамбер | 200 г |
| Молоко | 750 мл |
| Масло | 50 г |
| Цельные свежие сливки | 300 мл |
| Яйцо | 1 |
| Листья тимьяна | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель вымыть, очистить и нарезать кружочками толщиной около 5 мм. Нарежьте фенхель на мандолину. Нарезать камамбер дольками.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В большой кастрюле или запеканке вскипятите молоко с мускатным орехом и мелко нарезанными зубчиками чеснока. Соль и перец. С первого закипания добавьте картофель и фенхель и готовьте около 10 минут на среднем огне, следя за тем, чтобы продукт не прилипал к дну сковороды.
3Вылейте всю подготовку в большую форму для запекания.
4Взбить крем-фреш с яйцом. Полейте этой смесью картофель, затем украсьте кусочками камамбера, стружкой охлажденного масла и листьями тимьяна.
5Выпекать 1 ч 15.
Простой кулинарный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: картошка, луковица фенхеля, чеснок, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Картофельный гратен с камамбером готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 04 июля 2021
Нежное и сытное блюдо
Решила приготовить этот гратен на обед. Рецепт очень простой и понятный, ингредиенты доступные и недорогие. Картофель получился нежным и сочным, а камамбер добавил приятную сливочность. Вкусно и сытно! Я оцениваю этот рецепт на 4 балла.
Елена 03 марта 2023
Отличное сочетание!
Картофельный гратен с камамбером - это просто восхитительное сочетание! Интересный и необычный вкус. Готовила по рецепту на день рождения мужа и все были в восторге. Прекрасная закуска или основное блюдо. Оцениваю на 5 баллов!
Ольга 27 мая 2023
Необычное сочетание
Попробовала приготовить это блюдо по рецепту из интернета. Картофельный гратен с камамбером оказался очень вкусным и оригинальным. Никогда раньше не пробовала такого сочетания. Для меня только сыр оказался немного слишком насыщенным, но в целом блюдо получилось очень вкусным. Оцениваю на 4 балла.
Марина 05 июня 2023
Идеальный гарнир
Картофельный гратен с камамбером - это просто идеальное гарнировое блюдо! Готовлю его часто, так как оно хорошо сочетается с разными мясными и рыбными блюдами. Картофель получается нежным, а камамбер придает ему приятный сливочный вкус. Рецепт простой и быстрый. Отличное блюдо! Поставила бы 5 баллов.
Дмитрий 23 июня 2023
Необычный и вкусный рецепт
Готовил этот гратен с камамбером на выходных. Очень удивлен, что такое сочетание оказалось вкусным. Сначала думал, что сыр будет слишком сильным, но он отлично дополнил вкус картофеля. Девушка в восторге, ребенок набросался на вторую порцию. Всем понравилось, поставлю 4 балла.
Алена 24 июня 2023
Просто бомба!
Кто бы мог подумать, что такая простая комбинация - картофель и камамбер - может быть такой вкусной! Просто бомба! Рецепт очень легкий, не занимает много времени. Блюдо получается сытным и ароматным. Моя любимая закуска на вечеринках! 5 баллов!
Любовь 24 июня 2023
Необычно и вкусно
Решила попробовать приготовить что-то новое и выбрала этот рецепт. Получилось необычное, но очень вкусное блюдо. Картофель получается нежным, а камамбер придает ему приятную пикантность. Мне понравилось, но хотелось бы немного больше разнообразия во вкусе. Оцениваю на 4 балла.
Александра 24 июня 2023
Рецепт на все случаи жизни
Картофельный гратен с камамбером - это настоящая находка! Это блюдо идеально подходит для семейного обеда, для похода на природу или для застолья с друзьями. Готовится очень просто, а вкус просто взрывной! Я ставлю этому рецепту 5 баллов!
Маргарита 24 июня 2023
Неплохо, но ожидала большего
Блюдо получилось неплохое, картофель нежный и сочный. Но я ожидала от камамбера более яркого вкуса, а он оказался не таким выраженным. В целом, рецепт простой и быстрый, можно приготовить на ужин в будний день. Оценка - 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
