Доступно
Недорого
Высококалорийно
25 мин
60 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Картошка | 1,5 кг |
| Сыр типа Реблошон | 500 г |
| Молоко | 1 литр |
| Жирные сливки | 300 мл |
| Чеснок | 2 стручка |
| лавровый лист | 1 |
| Веточки тимьяна | 1 |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите картофель и пропустите через мандолину, чтобы получить тонкие ломтики.
2В кастрюле нагрейте молоко с слегка раздавленным зубчиком чеснока, лавровым листом, веточкой тимьяна, солью и перцем.
3Когда молоко закипит, добавьте ломтики картофеля и готовьте 10 минут.
4Слейте воду из картофеля.
5Ребошон нарезать ломтиками, стараясь удалить корочку.
6Очистите дно формы вторым зубчиком чеснока и обильно смажьте его маслом.
7Гармонично расположите нарезанный картофель, чередуя картофель и ломтики реблошона.
8Смочить жидким кремом.
9Выпекать при 180 ° C 50 минут.
10Дайте остыть, прежде чем вынимать из формы.
Простой кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: картошка, сыр типа реблошон, молоко, их довольно просто отыскать в магазине.
Картофельный пирог с Реблошоном готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 8 порций.
Анастасия 13 февраля 2023
Обалденный вкус!
Это просто волшебство! Картошка получается такой мягкой и нежной, а ломтики Реблошона тают во рту. Идеальное блюдо для холодных зимних дней. Обязательно приготовлю еще!
Ольга 11 марта 2023
Очень вкусно, но тяжело
Картофельный пирог получился очень вкусный, но много калорий и немного тяжеловато для желудка. Но все равно рекомендую - вкусно!
Александра 16 марта 2023
Мммм, вкусно!
Просто божественно! Картофельный пирог с Реблошоном стал моим новым любимым блюдом. Все просто и вкусно!
Ирина 18 марта 2023
Слишком много молока
Картофельный пирог получился очень мягкий и сочный, но мне показалось, что молока слишком много. В следующий раз я буду добавлять меньше молока.
Екатерина 24 марта 2023
Отличное блюдо
Я люблю картофель и Реблошон, поэтому этот рецепт мне очень понравился. Готовить его очень просто, но вкус просто невероятный!
Надежда 26 марта 2023
Красиво, но долго
Пирог получился очень красивый и вкусный, но готовить его дольше, чем я ожидала. Тем не менее, стоит попробовать!
Наталья 26 марта 2023
Очень вкусно!
Это новый любимый рецепт! Пирог получился просто сказочно вкусным. Спасибо за рецепт!
Татьяна 26 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Пирог получился неплохой, но я ожидала большего. Мне не очень нравится Реблошон, поэтому, возможно, это и повлияло на мои впечатления. Но, в целом, не плохо.
Оставьте свой отзыв:
