Все рецепты

Кедровый орех и фисташковый хлеб: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.71
161 оценка
Кедровый орех и фисташковый хлеб
Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

пекарские дрожжи25 г
Растопленное масло20 г
Пшеничная мука200 г
ржаная мука350 г
кедровые орехи50 г
Фисташки;50 г
Смесь кедровых орехов150 г
Мед1 ст.л.
Порошок корицы1 щепотка
Соль10 г
Масло1 ст.л.

Приготовление:

1Налейте 30 мл теплой воды в большую миску и смешайте с дрожжами. Затем добавьте соль, топленое масло, корицу и мед. Смешайте муку с кедровыми орешками, фундуком и измельченными фисташками. Вылейте дрожжи полностью и месите в течение 7-8 минут, пока тесто не станет мягким и не сойдет с краев миски. Соберите тесто в шар, накройте его тканью и дайте подняться 2 часа при комнатной температуре.
2Когда тесто поднимется, перемешайте его еще 2 минуты, затем сформируйте шар и слегка разгладьте.
3Выложите шар на смазанный маслом противень. Снова накройте его тканью и дайте тесту подняться еще час.
4Разогрейте духовку на термостате 6 (180 ° C). Посыпать шарик кедровыми орешками и фисташками, затем очень слегка посыпать мукой, поставить в духовку и варить 50 мин.
5Подавать горячим или холодным.

Описание рецепта Кедровый орех и фисташковый хлеб:

Отличный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: пекарские дрожжи, растопленное масло, пшеничная мука, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.

Кедровый орех и фисташковый хлеб готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 05 июня 2021

Отличный рецепт!

Быстро и легко! Вкус кедровых орехов и фисташек прекрасно сочетается со сладостью меда и ароматом корицы. Наша семья оценила хлеб и с нетерпением ждет следующей порции.

Мария 21 января 2022

Неплохо, но немного суховато

Хлеб получился неплохой, но для моего вкуса он оказался слишком сухим. Возможно, я пережарила его в духовке. Но в целом, рецепт отличный, и я буду экспериментировать с ним дальше.

Екатерина 24 января 2022

Кулинарное открытие!

Я никогда не пробовала хлеб с кедровыми орехами и фисташками, и этот рецепт поразил меня своей оригинальностью и простотой. Хлеб получился ароматным и вкусным, и очень сытным. Огромное спасибо за рецепт!

Ольга 07 июня 2022

Неплохо для эксперимента

Решила попробовать этот рецепт в качестве эксперимента, и хочу сказать, что результат меня порадовал. Хлеб оказался довольно оригинальным и интересным на вкус, хотя может быть немного переборщила с корицей. Рекомендую попробовать!

Наталья 03 февраля 2023

Прекрасный хлеб для завтрака

Поднявшийся хлеб наш дом наполнил ароматами и настроением. Посыпанный фисташками и кедровыми орехами, он оказался настоящим угощением для нашей семьи. Отличный рецепт на завтрак!

Ирина 22 марта 2023

Хороший рецепт, но не мой вкус

Попробовала этот рецепт хлеба, и хоть он получился вкусным, но кедровые орехи и фисташки для меня были чуть слишком ароматными. Этот хлеб, вероятно, понравится любителям необычных сочетаний вкусов.

Александра 30 марта 2023

Самый вкусный хлеб, который я когда-либо ела

Я просто влюблена в этот хлеб! Он получился необычайно вкусным и ароматным благодаря кедровым орехам и фисташкам. Это обязательный рецепт для всех, кто любит хлеб и смело экспериментирует в кулинарии.

Татьяна 26 апреля 2023

Немного мучительно, но стоило того

Перешла на домашнюю выпечку, и этот рецепт стал моим первым опытом. Несмотря на некоторые трудности, с тестом мне удалось справиться и получить совершенно замечательный хлеб с золотисто-коричневой корочкой. Рекомендую, но сначала обратите внимание на время подготовки и приготовления.

Маргарита 27 апреля 2023

Лучший хлеб, который мы когда-либо ели

Мой муж и я уже не первый раз готовим этот хлеб и каждый раз он оказывается просто великолепным. Мы оба любим его запах и вкус, и можем смело рекомендовать этот рецепт всем, кто любит экспериментировать в кулинарии.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать