Все рецепты

Клафути из кабачков и копченого лосося: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.74
251 оценка
Клафути из кабачков и копченого лосося
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Копченый лосось200 г
Кабачки средние2
Органический желтый лимон1
Яйца2
Свежий кустовый сыр500 г
Жидкий крем250 мл
Кукурузный крахмал1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте кабачки и удалите кончики. Проведите кабачком по мандолине, чтобы получить длинные полоски.
2Опустите полоски кабачков в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 20 секунд. Сразу охладите их в воде с кубиками льда и высушите.
3Возьмите цедру лимона на мелкой терке.
4Копченый лосось нарезать кусочками.
5В салатнике смешать куст с цедрой лимона, посолить и поперчить.
6Украсьте каждую полоску кабачками и кусочками лосося, прежде чем наматывать их на себя. Гармонично разложите их в запеканке.
7В миске взбейте жидкие сливки с яйцами, просеянным кукурузным крахмалом, солью и перцем.
8Полейте этим приспособлением рулетики из кабачков.
9Выпекать при 180 ° C 30 минут.

Описание рецепта Клафути из кабачков и копченого лосося:

Вкусный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: копченый лосось, кабачки средние, органический желтый лимон, их довольно просто найти в ближайшем магазине.

Клафути из кабачков и копченого лосося готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 20 февраля 2023

Отличный выбор для вегетарианцев

Я вегетарианка, и мне всегда трудно найти интересные рецепты, которые не содержат мясо. Этот рецепт Клафути из кабачков и копченого лосося просто идеальный выбор для меня! Я заменила копченый лосось на копченый тофу, и все равно получилось очень вкусно. Оценка 5 из 5.

Юлия 27 февраля 2023

Не совсем мое

Я не очень люблю кабачки, так что этот рецепт несколько разочаровал меня. Конечно, копченый лосось сделал блюдо более вкусным, но я все равно не могу полностью насладиться этим блюдом. Оценка 4 из 5.

Екатерина 23 марта 2023

Блюдо, которое невозможно переоценить

Я просто в восторге от этого рецепта! Я не ожидала, что кабачки могут быть настолько вкусными. А сочетание с копченным лососем, свежим кустовым сыром и цедрой лимона - это просто невероятно! Оценка 5 из 5.

Мария 24 марта 2023

Неплохой выбор для обеда

Это рецепт быстрого и вкусного обеда. Приготовление требует немного усилий, но результат того стоит. Я бы порекомендовала добавить больше копченого лосося, чтобы блюдо было более насыщенным. Оценка 4 из 5.

Надежда 26 марта 2023

Мои гости были в восторге

Я приготовила этот рецепт Клафути на вечеринку, и мои гости не могли получить удовольствие! Блюдо выглядит потрясающе, и вкус превзошел все ожидания. Я добавила немного уксуса бальзамического и свежей зелени, и это придало блюду еще больше вкуса. Оценка 5 из 5.

Ольга 27 марта 2023

Кабачки не для меня

Я не очень люблю кабачки, поэтому этот рецепт для меня был немного разочарованием. Хотя, я признаю, что сочетание копченого лосося и свежего кустового сыра было действительно вкусным. Оценка 4 из 5.

Александра 27 марта 2023

Очень оригинальный рецепт!

Это был первый раз, когда я пробовала рецепт Клафути, и я осталась в полном восторге! Очень оригинальный подход к приготовлению кабачков, копченого лосося и кустового сыра. Действительно вкусно и красиво! Оценка 5 из 5.

Татьяна 27 марта 2023

Не обязательно для любителей кабачков

Я не слишком люблю кабачки, поэтому изначально была скептически настроена к этому рецепту. Однако я была приятно удивлена, когда попробовала его - это действительно вкусно! Хотя я все равно бы предпочла что-то другое. Оценка 4 из 5.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать