Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Цуккини | 2 |
| Желтый перец | 1 |
| красный лук | 1 |
| Лебеда | 80 г |
| Яйца | 3 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Тертый сыр | 80 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте кабачки, удалите концы и нарежьте их дольками.
2Снимите первую кожицу с красного лука и разрежьте его на четвертинки.
3Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите стебель, ребра и белые части, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
4Обжаривайте овощи на оливковом масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 8 минут, регулярно перемешивая.
5Варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут.
6В миске смешайте жидкие сливки с яйцами, тертым сыром, солью и перцем.
7Разделите овощи и киноа на дно формы для запекания.
8Добавьте смесь сливок и яиц.
9Выпекать при 210 ° C 25 минут.
Вкусный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: цуккини, желтый перец, красный лук, их просто найти в магазине.
Клафути с киноа и летними овощами готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Ольга 12 февраля 2022
Отличный летний рецепт
Прекрасный, легкий рецепт для летних вечеров. Овощи хорошо сочетаются с киноа. Насыщенный вкус и аромат, все члены семьи остались довольны! Рекомендую!
Марина 07 марта 2023
Неплохой рецепт
Сложилось впечатление, что рецепт был слишком простым и не очень насыщенным. Но быть может, это потому, что я не хотела много времени тратить на его приготовление. Приятная еда, получилось вкусно. Рекомендую посмотреть на видео - это поможет разобраться в самом рецепте.
Ирина 20 марта 2023
Очень вкусно!
Отличный рецепт с натуральными ингредиентами. Очень понравилось сочетание летних овощей и киноа, а сыр и яйца добавили ещё больше насыщенности вкусу. Легко готовить и просто идеально вкусно! Обязательно буду готовить снова.
Александра 22 марта 2023
Хорошие комбинации вкусов
Я обожаю овощные блюда, и этот рецепт не стал исключением. Киноа хорошо сочетается с овощами, и все ингредиенты очень хорошо дополняют друг друга. Мне лично не хватило маленькой детали, может быть, нужно добавить яркости вкуса или немного пряностей. В целом, это отличный рецепт, и хорошее здоровое блюдо для всей семьи.
Екатерина 24 марта 2023
Отличный вечерний ужин
Я купила киноа недавно, и это первый рецепт, который я приготовила с этим зерном! Он был очень легким, вкусным, приятным и мне понравилось, как все овощи сочетаются вместе. Советую и буду готовить снова, это быстрый и простой рецепт для каждого дня.
Алена 24 марта 2023
Нормально
Блюдо не оценивается как запоминающееся или повторное, но в целом неплохое, быстро и легко готовить, что важно для меня. Киноа я никогда не пробовала до этого, также как этот рецепт. Овощи очень хороший акцент, но я бы добавила чего-то ещё для большей насыщенности вкуса.
Нина 27 марта 2023
Отлично сочетается!
Мне очень понравилось сочетание киноа и овощей, и тертый сыр добавляет весьма выразительный вкус. Я обычно не готовлю такие блюда, но этот рецепт был очень хорош. Посмотрите видео, как приготовить Клафути - это может помочь.
Дарья 28 марта 2023
Красивая комбинация цветов
После просмотра МастерШефа я начала экспериментировать со своими блюдами на кухне и это блюдо меня не разочаровало. Овощи красиво выглядят, цвета хорошо сочетаются и вкус неплохой. Прекрасный вариант для семейного ужина.
Мария 28 марта 2023
Можно попробовать
Я не люблю лук и перец, их пришлось выкинуть из рецепта и добавить некоторые свои ингредиенты. Результат не был таким красивым, но получилось неплохо. Рецепт - это хорошая находка, оказалось, что я могу легко заменить ингредиенты, и это свежее, легкое блюдо, которое действительно здоровое. Рекомендую для тех, кто хочет приготовить что-то легкое и вкусное.
Оставьте свой отзыв:
