Все рецепты

Клубничные трюфели (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.41
276 оценок
Клубничные трюфели (рецепт 2)
Просто
Дёшево
Высококалорийно
45 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

белый шоколад180 г
Розовые пралине50 г
Жидкий крем80 мл
Клубничный ликер20 мл
Масло10 г

Приготовление:

1В кастрюле над пароваркой растопите шоколад и перемешайте, пока он не станет однородным и блестящим.
2Добавить сливки, клубничный ликер и масло, перемешать. Перелить в глубокую посуду и поставить в холодильник на 2 часа.
3Смешайте розовые пралине с порошком.
4С помощью чайной ложки соберите шоколадные шарики и скатайте их между ладонями. 5 Обваляйте полученные трюфели в порошке розового пралине и поместите в холодильник до подачи.

Описание рецепта Клубничные трюфели (рецепт 2):

Клубничные трюфели - это прекрасное десертное блюдо, которое не оставит равнодушным никого, кто его попробует. Этот рецепт обладает всевозможными преимуществами: он простой в приготовлении и дешевый, а трюфели получаются высококалорийными и невероятно вкусными! При этом, на приготовление уйдет всего 10 минут, хотя общее время, затраченное на этот процесс, составит около 45 минут. Приготовление этого блюда не требует специальных навыков и знаний, поэтому его смогут приготовить даже начинающие кулинары.

Для приготовления клубничных трюфелей нам понадобится белый шоколад, розовые пралине, жидкий крем, клубничный ликер и масло. Шоколад необходимо растопить на пару и перемешать, пока он не станет однородным и блестящим. Затем добавляем сливки, клубничный ликер и масло, и всё тщательно перемешиваем. Полученную массу необходимо перелить в глубокую посуду и поставить в холодильник на 2 часа.

После того, как масса остынет и застынет, необходимо смешать розовые пралине с порошком. С помощью чайной ложки собираем шоколадные шарики, между ладонями скатываем их, а затем обваляем полученные трюфели в порошке розового пралине. Готовые трюфели необходимо поместить в холодильник до того момента, когда вы их подадите к столу.

Клубничные трюфели - это прекрасное блюдо для людей, которые любят необычные экзотические изделия. Этот рецепт незаменим на праздничном столе, но также его можно использовать и в обычные будние дни, как десерт к завтраку, обеду или ужину. Также, он отлично сочетается с чашкой горячего эспрессо или капучино, подчеркивая вкус и аромат кофе.

Несмотря на высокое количество калорий в блюде, клубничные трюфели содержат множество полезных микроэлементов, таких как кальций, железо и магний, которые положительно влияют на работу организма. В данном рецепте используются дешевые ингредиенты, впрочем, блюдо выглядит очень изысканно и изящно, подчеркивая наличие дорогих компонентов.

В заключении, можно сказать, что рецепт клубничных трюфелей представлен в лаконичном виде, с понятными пошаговыми инструкциями, что позволяет быстро и легко приготовить это блюдо даже начинающим кулинарам. Кроме того, приятным бонусом является фотография готового блюда, которая позволит каждому увидеть, насколько красиво и аппетитно выглядят эти клубничные трюфели.

Рекомендуем попробовать