Просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Масло | 125 г |
| белый шоколад | 450 г |
| Розовые пралине | 50 г |
| Молоко | 1 ст.л. |
| Жидкие свежие сливки | 100 г |
| белый сыр | 150 г |
Приготовление:
1250 г белого шоколада измельчить и растопить в пароварке с ложкой молока. Как только он растает, снимите его с огня и добавьте мягкое масло. Хорошо смешать.
2Взбить сливки и смешать с шоколадом, продолжая взбивать в течение 1 мин. Добавьте творог и измельченное пралине и хорошо перемешайте. Затем поместите этот препарат в холодильник, чтобы он стал твердым.
3Возьмите ложкой из теста маленькие шарики, чтобы придать им очень круглую форму.
4Растопите оставшийся белый шоколад в пароварке и быстро обмакните в него трюфели. Положите их на решетку и уберите в холодильник.
Творожные трюфели - это прекрасное блюдо для сладкоежек, которые любят роскошный белый шоколад и творог. Это очень простой рецепт, который не требует особых навыков в кулинарии. При всей своей простоте это блюдо имеет очень нежный вкус, который можно оценить на полную катушку.
Основным ингредиентом в рецепте является белый шоколад. Его следует измельчить и растопить вместе с молоком, чтобы получилась гладкая масса. Как только шоколад растает, в него добавляют масло и смешивают в течение нескольких минут. Затем в этот смесь следует добавить творог и измельченное пралине и тщательно перемешать, чтобы получилось однородное тесто. Получившееся тесто следует выложить на противень и поставить в холодильник на пару часов.
Когда тесто станет достаточно твердым, его нужно немного размягчить, чтобы можно было делать из него шарики маленького размера. Затем следует растопить оставшийся белый шоколад и обмакнуть в него каждый шарик. Готовые трюфели ставят на решетку, чтобы они могли остыть и затвердеть. После этого они готовы к употреблению.
Этот рецепт подойдет для тех, кто любит необычные десерты и желает порадовать себя или своих близких чем-то новым и оригинальным. Такое блюдо также можно использовать на празднике или с друзьями во время дружеской встречи.
Чтобы добавить фруктовый вкус, можно использовать нарезанные свежие фрукты или сухофрукты. Также данное блюдо можно сочетать с кофе или горячим шоколадом, чтобы создать прекрасное наслаждение для своих вкусовых рецепторов.
Изначально, данный десерт является очень калорийным, но тем не менее он может понравиться людям, которые следят за своим здоровым образом жизни. Также, данный десерт может оказаться довольно простым и быстрым в приготовлении, если имеете определенный опыт и сможете быстро справиться с небольшим количеством ингредиентов.
В целом, рецепт Творожные трюфели - это очень простое и быстрое блюдо, которое может раскрыть новые грани вкуса и приятно удивить свою аудиторию. Благодаря лаконичности и ясности инструкций, для его приготовления достаточно нескольких минут. А фотография готового блюда поможет оценить его внешний вид и настроиться на его вкус.
