Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красивые помидоры | 4 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Куркума | 1 ч.л. |
| Ложка. порошкообразный имбирный мокко | 1 |
| Massale | 1 ч.л. |
| Чили с высоты птичьего полета | 1 |
| Рис | 200 г |
| Колбасы | 4 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мякоть нарезать кусочками.
2Снимите первую кожицу с лука и нарежьте ее. Выдавите зубчики чеснока в чесночном прессе, чтобы собрать мякоть. Перец мелко нарезать.
3Сварить рис в кастрюле с подсоленной водой. Слейте это.
4Нарежьте сосиски ломтиками.
5В сотейнике обжарьте лук с чесноком, куркумой, имбирем, марсалой и солью в масле в течение 3 минут. Добавьте помидоры и продолжайте готовить 20 минут, регулярно помешивая.
6Добавить кольца колбасы, перемешать и варить 5 минут.
7Разделите рис на 4 глубокие тарелки, сверху выложите грубую колбасу.
Великолепный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: красивые помидоры, лук репчатый, чеснок, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Колбаса грубая готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Марина 19 ноября 2022
Вкуснятина
Этот рецепт произвел настоящий фурор на нашем столе. Колбаса получилась грубой и ароматной, помидоры и лук в соусе удачно дополнили блюдо. Рекомендую всем попробовать!
Ольга 08 декабря 2022
Не для всех
Я лично не большой поклонник колбасы, поэтому этот рецепт мне не подошел. Но муж и друзья оценили на высшем уровне. Так что, если вы любитель колбасных изделий, то смело пробуйте.
Артём 28 марта 2023
Лёгкий и вкусный ужин
Отличный вариант, чтобы сделать быстрый и сытный ужин. Рецепт простой и ингредиенты не требуют особых затрат. Советую обязательно попробовать с колбасой из куриного мяса.
Элина 30 марта 2023
Оригинальный вкус
Привыкла к традиционным блюдам, поэтому на первый взгляд сочетание колбасы с помидорами и рисом показалось странным. Но после приготовления и пробования блюда, оказалось, что такой необычный вкус очень даже удачный.
Наталья 30 марта 2023
Вкусно и просто
Легкий рецепт и в то же время очень вкусный. Соус получился нежный, а колбаса - сочная и ароматная. Готовлю этот рецепт уже несколько раз и каждый раз получается отлично.
Александр 30 марта 2023
Без изысков
Ничего особенно инновационного в этом рецепте нет. Обычное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Но вкусного и сытного. Хорошее сочетание колбасы с рисом и помидорами.
Елена 30 марта 2023
Отличный обед
Прекрасный вариант для обеда. Легко готовится, но при этом получается очень вкусно и сытно. Понравился нежный соус и грубая колбаса. Попробуйте обязательно!
Андрей 30 марта 2023
Неплохой рецепт
Блюдо получилось вполне себе неплохое, но лично мне не хватило некоторых специй и перца, чтобы придать более насыщенный вкус. Но это уже вопрос вкусовых предпочтений.
Маргарита 30 марта 2023
Оригинальная колбаса
Обязательно попробуйте этот рецепт, если хотите попробовать что-то новое. Колбаса, приготовленная по данному рецепту получается очень сытной, но при этом не тяжелой. И сочетание помидоров и риса просто идеально.
Оставьте свой отзыв:
