Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Колбаса | 400 г |
| Яйцо | 1 |
| Кусочек сэндвич-хлеба | 1 |
| Четверть перца | 1 |
| Чашка молока | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Цуккини | 3 |
| Пучок кориандра | 1 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Масло | 1 фундук |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замочите хлеб для бутербродов в молоке. Кусок перца промыть и нарезать мелкими кубиками. В миске смешайте мясо колбасы с целым яйцом, нарезанным кубиками болгарским перцем и очищенным и измельченным чесноком. Добавьте отжатый хлеб и половину нарезанной кинзы. Посолить и поперчить, хорошо перемешать, сформировать шарики размером с грецкий орех и поставить в холодильник на 30 мин.
2Нагрейте масло и сливочное масло в сотейнике и обжарьте фрикадельки с каждой стороны. Влить немного воды и варить около 10 минут.
3Тем временем промойте кабачки и нарежьте их бритвой в форме тальятелле. Готовьте на пару 5 минут. Разложите фрикадельки по тарелкам, добавьте тальятелле из кабачков, посыпьте оставшейся нарезанной кориандром, посолите и поперчите и сразу подавайте.
Вкусный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: колбаса, яйцо, кусочек сэндвич-хлеба, их просто найти в ближайшем магазине.
Колбаса из кабачков готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Екатерина 16 июня 2022
Необычный вкус
Я очень люблю экспериментировать с рецептами, поэтому решила попробовать этот. Фрикадельки получились ароматные и сочные, но мне лично не очень понравился вкус кабачковых тальятелле. Наверное, я просто не привыкла, но все равно решила попробовать. В целом, рецепт заслуживает внимания и может понравиться любителям экспериментов в кулинарии.
Оксана 03 сентября 2022
Просто и быстро
Мне очень понравился этот рецепт! Он простой и быстрый, но по-настоящему вкусный. Фрикадельки получились очень сочными и ароматными. С кабачковыми тальятелле необычно, но тоже вкусно. Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто хочет приготовить что-то оригинальное и необычное, но не хочет тратить много времени на готовку.
Наталья 19 января 2023
Неплохо, но не идеально
Фрикадельки получились отличные, но мне не очень понравился кабачковый гарнир. Я бы заменила его на что-то другое. Тем не менее, этот рецепт довольно интересный и может быть интересен людям, которые любят экспериментировать в кулинарии.
Александра 23 марта 2023
Очень вкусно!
Я обожаю кабачки и этот рецепт мне очень понравился! Фрикадельки получились очень сочные и ароматные, а кабачковые тальятелле добавили блюду оригинальности. Рецепт очень простой и быстрый, но получается вкусно и необычно. Я бы порекомендовала его тем, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Мария 30 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Фрикадельки получились довольно вкусными, но я не нашла ничего особенного в кабачковых тальятелле. Наверное, потому что я не очень люблю кабачки. Но в целом, рецепт неплохой и может понравиться любителям экспериментов.
Елена 04 апреля 2023
Быстро и вкусно
Этот рецепт мне очень понравился! Фрикадельки получились очень сочными и ароматными, а кабачковые тальятелле добавили блюду оригинальности. Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто хочет приготовить что-то оригинальное и необычное, но не хочет тратить много времени на готовку.
Анна 04 апреля 2023
Необычный вкус
Я решила попробовать этот рецепт в надежде на нечто оригинальное и необычное, и он действительно оправдал мои ожидания. Фрикадельки получились очень ароматными и сочными, но кабачковый гарнир не очень понравился. Наверное, мне не очень нравится вкус кабачков, но несмотря на это, рецепт заслуживает внимания и может понравиться любителям экспериментов в кулинарии.
Дарья 04 апреля 2023
Просто и вкусно
Я очень люблю простые и быстрые рецепты, которые можно приготовить дома, не тратя много времени и сил. Этот рецепт замечательный! Фрикадельки получились вкусные и сочные, а кабачковые тальятелле добавили блюду оригинальности. Я бы порекомендовала этот рецепт всем, кто любит экспериментировать в кулинарии и не хочет тратить на готовку много времени.
Оставьте свой отзыв:
