Доступно
Недорого
Калорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Малиновый сорбет | 1 литр |
| Апельсиново-грейпфрутовый сорбет | 0,5 л |
| Смешанные красные ягоды | 250 г |
| Клубника | 250 г |
| Грейпфрут | 1 |
| Гранулированый сахар | 2 ст.л. |
| Печенье с фундуком | 24 |
| Взбитые сливки | |
Приготовление:
1Поместите десертное кольцо диаметром 22 см на блюдо. Залить малиновым сорбетом. Поместите 10 минут в морозильную камеру. Посыпать 6 крупно измельченными печеньями. Накрыть апельсиново-грейпфрутовым сорбетом. Разровняйте поверхность. Снова уберите в морозилку минимум на 3 часа.
2Промыть, обсушить и очистить клубнику от шелухи. Разрежьте их на четвертинки. Выложите их в салатник в обычном виде. Грейпфрут очистить от кожуры. Разделите кусочки мякоти между перепонками над миской, чтобы собрать сок. Затем добавьте в миску кусочки мякоти грейпфрута. Посыпать сахаром, накрыть крышкой и убрать в холодильник до последнего момента.
3Когда сорбеты затвердеют, поднимите круг с помощью лезвия ножа, смоченного в горячей воде и проведенного внутри круга. Остатки печенья обклеиваем по периметру взбитыми сливками. Украсить клубникой, дольками грейпфрута и смешанными ягодами. Подавать сразу, украсив розетками из взбитых сливок.
Простой рецепт блюда точно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: малиновый сорбет, апельсиново-грейпфрутовый сорбет, смешанные красные ягоды, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Красный ягодный вакерин (рецепт 2) готовится доступно, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 24 ноября 2021
Оригинальное сочетание вкусов
Ягодный вакерин получился очень оригинальным блюдом, особенно понравилось сочетание малинового и апельсиново-грейпфрутового сорбетов. Ягоды и грейпфрут добавляют свежести и кислинки, а печенье с фундуком красиво украшает блюдо. Готовить легко и быстро, но нужно учесть время замораживания. Рекомендую попробовать!
Елена 05 декабря 2021
Прекрасный десерт для летнего пикника
Отличный рецепт для летнего пикника или дружеского посиделок. Блюдо получается очень красивое и аппетитное, все гости были в восторге. Ингредиенты не очень дорогие, а приготовление не занимает много времени. Думаю, что этот десерт можно варьировать, заменяя ягоды на другие фрукты. Очень рекомендую!
Марина 15 декабря 2021
Необычный десерт
Решила попробовать этот рецепт, так как он выглядел необычно и интересно. Действительно, блюдо получилось очень красивым и ярким, а сочетание малины и апельсина дало необычный вкус. Однако, печенье с фундуком было слишком сладким для моего вкуса. В целом, рецепт интересный и легкий, но я бы попробовала заменить печенье на что-то менее сладкое.
Ольга 10 марта 2022
Очень вкусный десерт
Этот десерт превзошел все мои ожидания! Получилось очень вкусно и ярко, а главное - легко и быстро. Ягоды дополняют вкус сорбетов и печенья, а грейпфрут добавляет свежести. Украшать блюдо клубникой и дольками грейпфрута - просто находка! Обязательно буду готовить этот десерт еще раз и советую попробовать всем!
Екатерина 11 декабря 2022
Неплохой рецепт для десерта
Попробовала приготовить этот десерт и осталась довольна результатом. Блюдо получилось очень красивым и аппетитным, а сочетание сорбетов и ягод очень понравилось. Но, на мой вкус, было слишком калорийно и сладко, поэтому старалась не переедать. В целом, рецепт не плохой, но не для тех, кто следит за питанием.
Александра 10 апреля 2023
Идеальный десерт для гостей
Данный рецепт идеален для вечеринок и гостей. Блюдо получается красивым и очень вкусным, это гарантировано будет оценено всеми гостями. Вариант замены ягод на другие фрукты дает большое поле для экспериментов. Приготовление легкое и не занимает много времени, а стоимость ингредиентов не очень высока. Рекомендую!
Алина 13 апреля 2023
Красивый и аппетитный десерт
Блюдо получилось очень красивым и аппетитным, наряду с тем, что легко и быстро готовится. Особенно понравилось сочетание малинового и апельсиново-грейпфрутового сорбетов. Ягоды и грейпфрут добавляют свежести и кислинки, а печенье с фундуком красиво украшает блюдо. Однако, на мой вкус, было немного сладко. В целом, рецепт хороший и рекомендую попробовать.
Татьяна 14 апреля 2023
Идеальный десерт для летнего ужина
Этот десерт идеально подходит для летнего ужина - он легкий, свежий и очень вкусный. Мне особенно понравилось сочетание малины и апельсина в сорбетах, а грейпфрут добавляет кислинки. Ингредиенты не очень дорогие, а приготовление не занимает много времени. Очень рекомендую этот рецепт для всех, кто любит сладкое и фруктовое!
Оставьте свой отзыв:
