Очень просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Говяжий фарш | 500 г |
| Большой лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Веточки кинзы (немного) | |
| Ветки петрушки (немного) | |
| Паприка | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистить и нарезать чеснок и лук. Удалите стебли петрушки и кориандра, чтобы остались только листья, затем мелко нарежьте их.
2В миске смешайте фарш, измельченный чеснок и лук, а также зелень. Приправить солью и перцем и добавить перец. Перемешивайте вручную, затем сформируйте большие шары, немного меньше мяча для гольфа. Вы также можете придать им форму стейка.
3Нагрейте масло в большой сковороде и тушите тефтели около 15 минут.
Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: говяжий фарш, большой лук, чеснок, их достаточно легко найти в магазине.
Кефтас из говядины готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 12 апреля 2021
Просто и вкусно!
Очень понравился этот рецепт! Шарики получились очень сочными и ароматными благодаря добавлению зелени и чеснока. Готовятся быстро и легко, не нужно много усилий. Прекрасно подошли ко второму блюду. Спасибо за рецепт!
Игорь 03 ноября 2022
Неплохо, но не слишком оригинально
Кефтас из говядины - это довольно стандартное блюдо, поэтому этот рецепт не сильно выделяется из других предложений на эту тему. Но все равно готовить его было легко, они получаются вкусными и питательными. Немножко изменил рецепт, добавил больше специй и пряностей, поэтому получилась более насыщенная вкусовая палитра.
Мария 08 января 2023
Прекрасная закуска!
Мы подали эти кефтасы на вечеринке друзей и все были в восторге! Такая простая и вкусная закуска, а все так интересовались рецептом! Буду готовить ее еще и еще, так как удобно делать и хорошо подходит для любых мероприятий.
Надежда 08 января 2023
Что-то необычное
Обычно я не готовлю кефтасы из говядины, но решила попробовать этот рецепт. Оказалось, что это довольно необычное блюдо - вкусный соус, который получается из сочетания оливкового масла и специй, придает настоящего вкуса. Лично мне было слишком много лука, но в остальном получилось очень вкусно!
Александр 18 января 2023
Лучшие кефтасы в мире!
Это были самые лучшие кефтасы, которые я когда-либо готовил! Они просто растапливаются во рту! Я добавил немного кумина и красного перца для дополнительного аромата. Ужин был просто замечательным благодаря этому рецепту.
Дарья 16 апреля 2023
Готовить легко и быстро
Решила приготовить вечером кефтасы для семьи. Получилось очень вкусно! Поэтому решила поделиться своим мнением. Готовить легко и быстро, ингредиенты доступны и дешевы. Лично мне не хватило немного больше специй, но это всегда можно исправить при следующей готовке
Олеся 24 апреля 2023
Просто великолепно!
Кефтас получился таким сочным и ароматным! Мы добавили немного сыра Фета и оливки, превратилось в настоящее медитеранское блюдо. Взяли рецепт себе на заметку, оценка - отлично!
Ирина 27 апреля 2023
Простой и надежный рецепт
Хотелось приготовить что-то простое, необычное и вкусное. И я нашла этот рецепт. Действительно, очень просто готовить, шарики сохранили форму и не распались. Лично я добавила больше зелени и лука, но это вопрос вкуса. В целом, всем понравилось, и спасибо за рецепт!
Оставьте свой отзыв:
