Все рецепты

Овощные шарлотки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
190 оценок
Овощные шарлотки
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Лук1
Грибы Парижа200 г
Цветная капуста300 г
Тофу30 г
Овсяная каша40 г
Морковь1
Репы100 г
зеленая фасоль100 г
Кабачки маленькие1
Советы по спарже12
Горох100 г
Масло20 г
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Приготовить начинку для шарлотки: разогреть в сотейнике масло и протереть очищенный и мелко нарезанный лук. Добавить очищенные, нарезанные соломкой грибы и тушить 5 мин. Добавьте вымытые и нарезанные соцветия цветной капусты и готовьте 15 минут. Добавьте овсяные хлопья и готовьте под крышкой 5 мин. Приправить солью и перцем и добавить смешанный тофу. Книга.
2Приготовьте контур шарлотки: очистите морковь и репу. Удалите стебли зеленой фасоли. Отрезать концы кабачков. Детализируйте все овощи по высоте маленьких формочек. Варить их в кипящей подсоленной воде 5 мин вместе с очищенным горошком. Осушать.
3Разогрейте духовку до 165 ° C (т. Е. 5/6). Поместите предварительно приготовленные овощи рядом с внутренней стенкой отдельных форм, смазанных маслом, затем выровняйте дно форм с горошком. Украсить цветной капустой и грибами, накрыть бумагой для выпечки и поместить мидии в пароварку. Выпекать 20 минут.
4Выньте из формы и подавайте в теплом или холодном виде.

Описание рецепта Овощные шарлотки:

Простой рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: лук, грибы парижа, цветная капуста, их просто отыскать в магазине.

Овощные шарлотки готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 16 февраля 2023

Необычный вкус

Попробовала приготовить этот рецепт впервые. Получилось очень необычно и вкусно. Овощи и грибы в сочетании с овсяной кашей и тофу создают интересный вкусовой букет. Большой плюс в том, что рецепт дешевый и простой в приготовлении. Буду готовить еще!

Марина 24 февраля 2023

Легкий и полезный обед

Этот рецепт - настоящее спасение для тех, кто хочет быстро и легко приготовить полезный обед. Овощные шарлотки оказались очень вкусными, а их калорийность не высока. Люблю, когда в еде много овощей, а в этом рецепте их оказалось так много, что даже мой муж не заметил отсутствие мяса. Рекомендую!

Елена 23 марта 2023

Отличный выбор для вегетарианцев

Была приятно удивлена тем, насколько вкусными оказались овощные шарлотки. Решила попробовать этот рецепт, потому что он вегетарианский, что очень актуально для меня. Все ингредиенты простые и дешевые, а результат великолепный - шарлотки получились на вид и на вкус очень аппетитными и сочными. Запеченные овощи внутри шарлоток - это как раз то, что мне нравится. Большое спасибо за рецепт!

Дарья 27 марта 2023

Немного неожиданный вкус

Как-то немного неожиданно получился вкус приготовленных по этому рецепту овощных шарлоток. В целом, блюдо очень неплохое, но лично мне чего-то не хватало, возможно, после нескольких экспериментов с ингредиентами, я найду тот самый секрет, который добавит этому блюду необходимого шарма. А пока могу порекомендовать его как здоровую альтернативу традиционному посоленному и сильно жаренному снеку.

Александра 04 апреля 2023

Быстро и вкусно

Этот рецепт действительно очень простой и быстрый в приготовлении. Я обычно не очень люблю готовить, но с этим рецептом справилась без труда. Обязательно стоит следовать подсказкам по приготовлению начинки, это важно для достижения вкусового баланса. Получившиеся шарлотки оказались очень сочными и ароматными. Благодарна за то, что подобные рецепты существуют.

Арина 05 апреля 2023

Жирное блюдо

Приготовление этого рецепта заняло у меня немного больше времени, чем было заявлено, но зато получается много порций. Готовила себе сама, муж отказался. На вкус очень жирно и немного тяжело, не совсем то, на что я рассчитывала. Но может я просто не угадала с комбинацией ингредиентов. Попробую в следующий раз поэкспериментировать и внести изменения в рецепт.

Лена 05 апреля 2023

Превосходный вкус

Если я могу написать отзыв о 6 блюдах, должна ли я это сделать? Эти овощные шарлотки настолько вкусные, что я не могу просто так остановиться после одной порции. Я уже готовила их несколько раз и каждый раз удивляюсь, какое разнообразие вкусов можно получить из такого маленького количества ингредиентов. Рецепт точно останется у меня в коллекции любимых блюд. Советую всем попробовать!

Карина 05 апреля 2023

Интересный опыт

Попробовала приготовить этот рецепт, хотя раньше никогда не пробовала подобного рода блюда. Получилось вкусно и необычно, но лично мне немного не хватало привычного, не совсем понятного, мясного вкуса, возможно, добавив курицы, шарлотки станут еще более излюбленным блюдом у нашей семьи. Рецепт довольно простой, дешевый и быстрый, так что наверное я еще раз попробую его приготовить.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать