Ингредиенты:
Яичные желтки | 6 |
Жидкий крем | 500 мл |
Гранулированый сахар | 100 г |
коричневый сахар | 1 ч. Л. налитый суп |
Speculos | 4 |
Яичные желтки | 6 |
Жидкий крем | 500 мл |
Гранулированый сахар | 100 г |
коричневый сахар | 1 ч. Л. налитый суп |
Speculos | 4 |
Решила приготовить это блюдо для ужина в выходной день. Все ингредиенты нашла в магазине без проблем. Приготовление заняло немного времени, но стоило того! Крем-брюле получился настолько вкусным, что мы уже планируем готовить его снова на день рождения мужа. Рекомендую этот рецепт!
Попробовала приготовить это блюдо в первый раз, так как люблю экспериментировать в кулинарии. Весь процесс приготовления прошел гладко, однако аромат и вкус спекулосов мне не понравились.
Я обожаю крем-брюле, поэтому решила попробовать этот рецепт с добавлением спекулосов. Результат меня поразил! Вкусный, ароматный, с небольшим кусочком спекулосов на дне каждой порции. Это стало одним из моих любимых десертов! Буду делать ещё!
Крем-брюле вышел очень вкусным, но неудачная карамель испортила впечатление о блюде. Я попыталась покрыть поверхность коричневым сахаром, но когда я начала его карамелизировать, он сгорел и испортил весь вкус. Кажется, я должна была быть более терпеливой и аккуратно карамелизировать поверхность.
Я обожаю крем-брюле и всегда покупала его в кафе или ресторане, но решила попробовать приготовить его дома по этому рецепту. В результате получилось настолько вкусно, что я больше не хочу покупать его в кафе. Рада, что приготовила этот десерт, и, безусловно, буду готовить его еще.
Крем-брюле получился очень вкусным, но мне не удалось правильно карамелизировать поверхность. Я использовала утюг для карамелизации, но поверхность быстро сгорела, что испортило весь вкус. Надеюсь, в следующий раз мне удастся по-настоящему карамелизировать поверхность.
Этот рецепт был настолько простым, что я выполнила его без каких-либо сложностей. Всегда было любопытно научиться приготовлению крем-брюле, но я думала, что это невозможно. Однако этот рецепт был настолько простым, что я быстро освоилась и получила вкусный крем-брюле. Спасибо!
Как для меня, крем-брюле получился слишком сладким. Я ожидала более изысканного вкуса, но получилось обычное сладкое блюдо. Карамель, кстати, тоже не очень хорошая, сгорела на поверхности. Но это только мое мнение, возможно, другим людям понравится такой вкус.