Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Креветки | 1 кг |
| Помидоры | 3 |
| Лук репчатый | 2 |
| Желтый перец | 1 |
| Банка кокосового молока | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Сок 1 лимона | |
| Дождь подсолнечного масла | 1 |
| Кориандр (немного) | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Замариновать креветки в лимонном соке.
2Тем временем поставьте масло на огонь в форму для запекания. Добавьте нарезанный лук, нарезанный чеснок, нарезанный перец, а затем нарезанные кубиками помидоры. Оставить вариться 10 минут.
3Добавьте сверху креветки и половину кориандра, соль и перец, тушите 10 минут.
4Добавить кокосовое молоко, перемешать и варить еще 5 мин. Посыпьте оставшейся кинзой и подавайте.
Великолепный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: креветки, помидоры, лук репчатый, их достаточно легко найти в ближайшем магазине.
Креветки мокека готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Антонина 23 октября 2021
Необычный вкус
Попробовала приготовить креветки мокека по этому рецепту и была приятно удивлена необычным сочетанием вкусов. Кокосовое молоко и специи отлично дополняют креветки, а помидоры придают блюду свежесть. Правда, мне показалось, что лимонного сока в маринаде может быть чуток меньше — маринад доминирует во вкусе. В целом, рецепт очень понравился, буду готовить еще раз!
Екатерина 18 января 2022
Просто и быстро
Отличный быстрый рецепт на каждый день! Подготовка занимает минимум времени, а вкус получается настолько насыщенный и интересный, что могу рекомендовать это блюдо и для гостей. Что особенно нравится, так это сочетание креветок и кокосового молока, что является для меня не самым очевидным сочетанием. Зато вкус просто на высоте!
Ольга 31 мая 2022
Прекрасное блюдо
Креветки мокека настоящее прекрасное блюдо, которое я готовлю уже не первый раз! Блюдо очень легко и быстро готовится, но при этом имеет насыщенный вкус. Особенно порадовало сочетание помидоров и кокосового молока, а лимонный сок придает конечному блюду свежесть. Рекомендую, так как это настоящий хит в моей семье!
Дарья 26 января 2023
Люблю новые эксперименты
Как человек, который любит вкусно поесть и экспериментировать в кухне, решилась попробовать приготовить креветки мокека по данному рецепту. Как оказалось, это отличный способ приготовления креветок со свежей выпечкой. Лук, перец и помидоры дополняют креветки отлично, а кокосовое молоко придает блюду нежный и приятный вкус. Я прямо в восторге!
Мария 22 марта 2023
Идеальное блюдо для вечернего ужина
Решила попробовать приготовить креветки мокека на ужин, а получилось просто великолепно! Блюдо имеет яркий и насыщенный вкус, сытное и легкое одновременно. Ярко-желтый овощной соус выглядит очень аппетитно, а само блюдо прекрасно сочетается с любимым хлебом. Рецепт настолько простой, что и новичкам не составит труда готовить это блюдо.
Ирина 24 марта 2023
Не для меня
Была любопытна попробовать данное блюдо, но совершенно не ощутила никаких эмоций. Очень приятно, что рецепт содержит минимум ингредиентов — это было быстро и просто. Но вкус кокосового молока мне не понравился. Впрочем, это только мои личные вкусовые предпочтения.
Алена 26 марта 2023
Отличный вариант для романтического ужина
Креветки мокека получились прекрасными! Запах и вкус повергает в неистовство. Это не только красивое блюдо, но и полезное и сытное. Мне особенно приглянулось сочетание свежих помидоров и кокосового молока. Муж был в восторге от такого ужина, и я тоже!
Наталия 02 апреля 2023
Необычное, но хорошее
Приготовила креветки мокека для друзей, и они оказались в восторге. Кокосовое молоко, помидоры, лук и перец дополняют друг друга отлично и дают необычный вкус. Я была немного настороженна, когда узнала об этом рецепте, но оказалось, что рецепт действительно неплох. Приятный запах во время готовки тоже является большим плюсом, и да еще при небольшой стоимости!
Оставьте свой отзыв:
