Все рецепты

Морской горшок (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.2
228 оценок
Морской горшок (рецепт 2)
Просто
Недорого
Низкокалорийно
15 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Бульон из моллюсков1 литр
Моллюски16
Корпуса16
Креветки8
Сардины в скорлупе4
Малая очищенная кефаль4
Кальмар, очищенный вашим торговцем рыбой2
Перец1
Морковь1
Стебель сельдерея1
Веточки петрушки плоской2
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите морковь, удалите концы и нарежьте дольками.
2Вымойте перец. Разрежьте его пополам, удалите цветонос и выбросьте все семена, а также белые стороны. Мякоть нарезать небольшими кусочками.
3Вымойте стебель сельдерея. Нарезать небольшими кусочками.
4Нарезать кальмаров кусочками.
5В кастрюле разогрейте бульон из моллюсков с морковью, сельдереем и перцем. Настаивать целиком 10 минут.
6Добавьте рыбу и продолжайте готовить 5 минут.
7Добавьте кальмаров, ракушки, мидии, креветки и продолжайте готовить 3 минуты. Добавьте соль и перец.
8Непосредственно перед подачей украсьте листьями петрушки.

Описание рецепта Морской горшок (рецепт 2):

Отличный кулинарный рецепт непременно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: бульон из моллюсков, моллюски, корпуса, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Морской горшок (рецепт 2) готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 17 мая 2022

Оригинальное блюдо

Приготовление рецепта Морской горшок было довольно простым и не заняло много времени. Результат получился впечатляющий - оригинальное блюдо с морепродуктами, которое удивило как меня, так и моих гостей. Кроме того, ингредиенты для рецепта не слишком дорогие, так что я могу рекомендовать этот рецепт всем, кто хочет разнообразить свой рацион.

Екатерина 06 января 2023

Отличное сочетание вкусов

Морской горшок мне понравился в первую очередь благодаря сочетанию разных морепродуктов - у каждого из них свой вкус и текстура, но вместе они создают настоящую гармонию во вкусе. Осторожно с солью, так как моллюски уже бывают достаточно солеными, но в целом рецепт отличный и недорогой.

Андрей 14 марта 2023

Вкусно и быстро

Я обычно не занимаюсь готовкой, но рецепт Морской горшок был настолько простым, что я решил попробовать приготовить его сам. Все ингредиенты нашел без проблем в ближайшем магазине. Приятно удивлен, насколько быстро получилась готовка, и вкус блюда превзошел все мои ожидания. Теперь я знаю еще один легкий и вкусный рецепт - спасибо!

Наталья 16 марта 2023

Не дотянуло до ожиданий

Я очень люблю морепродукты и была взволнована, когда увидела рецепт Морской горшок. К сожалению, вкус блюда не оправдал моих ожиданий - я ожидала большего баланса вкусов, а получилось, что мидии и ракушки перекрыли вкус более нежных моллюсков и рыбы. В целом рецепт не плохой, но для меня этот опыт был неудачным.

Любовь 04 апреля 2023

Красиво и вкусно

Спонтанный ужин для близких друзей удался благодаря рецепту Морской горшок. На вид получилось очень эффектно, цвета и текстуры ингредиентов выглядят очень аппетитно. Несмотря на скромный набор ингредиентов, вкус блюда очень насыщенный и замечательно переносит нас к морскому побережью.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать