Все рецепты

Креветки с преобладанием лайма: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.64
118 оценок
Креветки с преобладанием лайма
Просто
Недорого
Среднекалорийно
30 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука340 г
Воды200 мл
Маленькая чайная ложка. соленый мокко1
Цивес2
Лайм1
Вареные креветки24
Букет гарни1
Масло3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1В миску насыпьте муку, сделайте лунку, добавьте немного соли, воды и 1 столовую ложку масла. Месить, пока не получится однородное тесто. Накройте миску кухонным полотенцем и дайте постоять.
2Удалите с креветок головы и панцири.
3Обжарьте в кастрюле головы и панцири креветок в масле на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно помешивая.
4Намочить водой до высоты. Добавьте букет гарни и тушите 30 минут. Отфильтруйте бульон. Добавьте в бульон сок лимона. Держите бульон в тепле.
5Удалите основу чеснока, затем нарежьте его вместе с зелеными частями.
6Сделайте маленькие шарики из макарон.
7Поместите их в кастрюлю с кипящей водой и варите 15 минут. Слейте их.
8Разделите домбре и креветки на 4 неглубоких тарелки.
9Смочить креветочным бульоном. Украсить цивками. Перец.

Описание рецепта Креветки с преобладанием лайма:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, воды, маленькая чайная ложка. соленый мокко, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.

Креветки с преобладанием лайма готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 30 октября 2021

Отлично!

Прекрасный рецепт! Легко и просто приготовить, но вкус неповторимый! Креветки получились сочными и ароматными, лайм добавил свежей кислинки. Бульон тоже очень вкусный, я добавила горячей перчинки для остроты. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз!

Оксана 18 декабря 2021

Хорошо, но не для меня

Я приготовила креветки с лаймом по этому рецепту, и они получились действительно вкусными. Но я, к сожалению, не очень люблю лайм и поэтому дополнительно добавляла соль и перец, чтобы сделать блюдо менее кислым. Если бы не лайм, то я бы оценила рецепт на 5 баллов. Однако, я могу понять, почему многим оно нравится.

Елена 24 августа 2022

Все просто и вкусно!

Я обожаю креветки, поэтому решила попробовать этот рецепт. Он очень простой и быстрый - я уложилась в указанное время. Результат превзошел ожидания - креветки получились такими сочными и ароматными! Лайм добавил свежести, а бульон был настолько вкусным, что я его даже заморозила, чтобы использовать в будущем. Креветки с лаймом - это новый любимый рецепт в моей книге!

Марина 06 декабря 2022

Неплохо, но можно улучшить

Креветки с лаймом были вкусные, но я чувствовала, что чего-то не хватает. Поэтому, я добавила немного сахара в бульон, чтобы смягчить кислоту лайма. Также мне не очень нравится макарон, поэтому я заменила его на отварной рис. Результат был довольно хороший, но мне кажется, что нужно чувствовать свои предпочтения и корректировать рецепт в соответствии с ними.

Светлана 07 февраля 2023

Обалденный рецепт!

Я была в восторге от этого блюда! Креветки получились очень сочными и ароматными, а бульон был настолько вкусным, что я хотела бы выпить его в большем количестве. Лайм добавил неповторимый вкус, и я не могла перестать есть! Рекомендую это блюдо всем любителям креветок и экспериментов на кухне!

Людмила 22 февраля 2023

Немного разочарована

Я должна сказать, что я ожидала большего от этого блюда. Креветки были вкусными, но лайма было слишком много и оно перебивало все остальные вкусы. Я бы добавила больше специй, чтобы сбалансировать вкусы, а может быть, заменила бы лайм на лимон. Но в целом, блюдо получилось неплохим, и я все равно оценивая его на 4 балла.

Татьяна 26 марта 2023

Отличный вариант для ужина

Я готовлю креветки часто, и этот рецепт стал одним из моих любимых. Обычно я добавляю к ним чеснок, но решила попробовать что-то новое. Лайм добавляет настоящую свежесть блюду, и бульон был насыщенным и вкусным. Я нашла новый любимый рецепт креветок, и точно буду готовить его снова и снова.

Ирина 27 марта 2023

Неплохо, но можно улучшить

Я люблю креветки, но для меня этот рецепт был немного слишком кислым. Я добавила меньше лайма, но все равно чувствовала его вкус сильно. Возможно, лучше не использовать цветок бульона вместе с креветками - это может добавлять в блюдо дополнительную солоноватость. Но я все равно оцениваю рецепт на 4 балла - креветки были вкусные, и я наслаждалась ими.

Мария 27 марта 2023

Идеальный рецепт для романтического ужина

Мы готовим иногда для вечеринок, и я решила попробовать приготовить креветки с лаймом. Это был лучший выбор - креветки были просто восхитительными! Лайм добавил остроты, а бульон был настолько вкусным, что мы практически облизывались. Мы нашли новый романтический рецепт для особенных случаев, и я очень рада, что попробовала его!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать