Доступно
Дёшево
Калорийно
20 мин
6 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Гранулированый сахар | 90 г |
| Сливочное масло мягкое полусоленое | 90 г |
| Яичные белки | 90 г |
| Мука | 90 г |
| Маленькая баночка черничного варенья | 1 |
Приготовление:
1Смешайте масло и размягченный сахар в салате. Добавьте белки и перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте. Пленку поставить в холодильник на 1 час.
2Разогрейте духовку до 165 ° C.
3Застелить противень бумагой для выпечки и выложить на него чайные ложки. налитый кофе. Раскатайте тесто обратной стороной чайной ложки, чтобы получились круги примерно 8-10 см. Выпекать 5/6 мин.
4Лопаткой снимите кружки, пока они еще горячие, и положите их на доску вверх дном. Положите на основу металлический или деревянный багет и как можно быстрее раскатайте тесто вокруг багета. Подержите эту форму в течение нескольких секунд, затем снимите багет и поместите печенье на решетку.
5Переложите варенье в кондитерский мешок и украсьте им остывшее печенье перед дегустацией.
Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: гранулированый сахар, сливочное масло мягкое полусоленое, яичные белки, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Крок-роллы с черникой готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Наталья 04 февраля 2022
Отличный рецепт!
Я просто в восторге от крок-роллов с черникой! Очень простой и быстрый способ приготовления, а на выходе получается действительно вкусное и оригинальное блюдо. Я использовала своё домашнее варенье, и оно отлично подошло к этому тесту. Буду готовить еще и рекомендовать друзьям!
Ирина 27 марта 2023
Не совсем моё
Честно говоря, меня не очень-то впечатлили эти крок-роллы. Конечно, способ приготовления очень простой, и это плюс. Но мне показалось, что слишком много муки, и тесто получилось слишком густым. А черничного варенья я добавила немного больше, чем рекомендовано, но всё равно его вкус был немного теряется в этом тесте. Но в целом, не самый ужасный рецепт, просто не моё.
Ольга 28 марта 2023
Отличное дополнение к кофе
Я просто обожаю такие сладости! Крок-роллы с черникой прекрасно подходят к чашке кофе по утрам или после работы. Последовала рецепту и получила красивые, вкусные рулетики с ярким вкусом черники. Конечно, иногда ломается, когда я пытаюсь скатать тесто вокруг багета, но это не столь важно, главное вкус! Спасибо за отличный рецепт!
Алексей 28 марта 2023
Не исключено, что повторю
Я не особо любитель сладостей, но эти крок-роллы не оставили меня равнодушным. Конечно, на первый взгляд, рецепт может показаться сложным, но на самом деле всё просто и легко. Получилось вкусно, хотя, честно говоря, я не понял, что именно придаёт чернике такой яркий вкус, который присутствует в этих крок-роллах. Но в целом, не исключено, что повторю это блюдо в будущем.
Марина 28 марта 2023
Отличный вариант для праздников
Я решила приготовить крок-роллы с черникой на День Рождения своей мамы, и это было отличным решением! Я просто поразила всех своих гостей этим необычным и вкусным десертом. Тесто получилось очень нежным, и внутри сладкий варёный черничный джем - ммм, просто сказочно! Рецепт очень простой и быстрый, а результат - невероятный. Спасибо большое!
Иван 28 марта 2023
Неплохой рецепт для эксперимента
Я не очень люблю крок-роллы, но почему бы и нет, попробовать что-то новое. И этот рецепт оказался довольно интересным. Конечно, есть некоторые сложности при скатывании теста вокруг багета, но в целом всё не так уж и сложно. Внутри красивый черничный цвет, а вкусом очень напоминает сладкий эклер. Думаю, что это хороший рецепт для эксперимента.
Елена 28 марта 2023
Просто божественно!
Я в восторге от этих крок-роллов! Как они вкусны! Приготовила их на выходные, и сразу же влюбилась. Тесто получилось очень нежным и пушистым, а внутри - вареная черничка, которая так хорошо сочетается со сладким тестом. Я просто не могла остановиться и съела почти все сама. С удовольствием порекомендую этот рецепт всем своим знакомым!
Валерия 28 марта 2023
Хорошо, но не привычно
Мне понравился этот рецепт крок-роллов, но всё-таки я бы предпочла более классический вариант, например, с сахарной пудрой. Конечно, черничный джем внутри - это интересный поворот, но мне кажется, что он уж немного слишком сладкий. И да, при скатывании теста были некоторые трудности, но я думаю, что это моя вина, а не рецепта. В целом, отличный рецепт, но мне всё-таки непривычно.
Оставьте свой отзыв:
