Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Греческие йогурты | 3 |
| красный перец | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Сыр фета | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Листья базилика | 8 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вымойте перец и поставьте на решетку духовки. Готовьте их около 20 минут, регулярно переворачивая, пока кожа не потемнеет и не появятся волдыри. Дайте остыть, очистите перец от кожуры, удалите семена и белые оболочки, затем нарежьте их кубиками.
2Фету крупно покрошить или нарезать небольшими кубиками. В миске смешайте йогурты с нарезанным кубиками перцем, очищенным и раздавленным чесноком, сыром фета и оливковым маслом. Слегка посолить и поперчить, посыпать измельченным базиликом, перемешать и поставить в холодильник минимум на 1 час перед подачей на стол.
Рецепт Ктипити - это легкое, освежающее и вкусное блюдо, которое готовится быстро и просто. Это идеальный вариант для летнего обеда или ужина, когда вы хотите насладиться лёгким и свежим блюдом, не сильно перегружая себя тяжёлой едой.
Одной из особенностей этого рецепта является греческий йогурт - он создаёт основу для блюда, обеспечивая ему нежную текстуру и лёгкий вкус. Красный перец тут играет роль тонкого приправления, добавляя немного остроты и пикантности. Фета же делает блюдо более сытным, творя при этом яркий акцент в гармоничном вкусовом балансе.
Кроме того, рецепт Ктипити прост в приготовлении - всего за 20 минут у вас будет готово сытное и вкусное блюдо, которое с лёгкостью можно подать в качестве полноценного завтрака, обеда или ужина. И хотя рецепт является немного калорийным, он всё равно отлично подходит для тех, кто следит за своим питанием и хочет получить удовольствие от еды.
Как и любое другое блюдо, рецепт Ктипити можно варьировать и дополнять в зависимости от вашего вкуса. Например, его можно добавить в салаты, использовать в качестве дипа для овощей или хлеба, а также подавать в качестве закуски на вечеринке или встрече с друзьями.
В общем, если вы хотите насладиться лёгким и вкусным блюдом, но не хотите тратить на это много времени и денег, то рецепт Ктипити - это то, что вам нужно. Он легко и быстро готовится, имеет приятный вкус и при этом является полезным для вашего организма.
