Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриные ножки | 8 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Большая банка измельченных помидоров | 1 |
| Белое сухое вино | 100 мл |
| Палочка корицы | 1 |
| Ветка кинзы | 1 |
| Жидкий мед | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Воды | 100 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1ette:
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
4В форме для запекания обжарьте соленые куриные голени в масле со всех сторон на сильном огне в течение 5 минут. Зарезервируйте их.
5В той же неочищенной форме для запекания обжарьте лук и чеснок с небольшим количеством соли в течение 3 минут.
6Деглазируйте белым вином. Поскребите дно формы для запекания деревянной ложкой, чтобы растворить весь сок.
7Добавьте измельченные помидоры, мед, голени, воду и палочку корицы.
8Убавьте огонь и тушите 35 минут.
9Украсить кориандром.
Превосходный рецепт точно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: куриные ножки, лук, чеснок, их просто найти в ближайшем супермаркете.
Курица с помидором готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Алла 24 октября 2022
Просто супер!
Я и мои друзья были поражены вкусом блюда. Оно получилось просто великолепным, курица сочная, соус томатный с нотками корицы - просто ммм. Уже думаю, когда повторить этот рецепт еще раз.
Евгения 10 февраля 2023
Рецепт для вечеринки
В целом, получилось очень вкусно, но считаю, что блюдо подойдет больше для вечеринки или семейного ужина, чем для обеда на каждый день. Спасибо за рецепт!
Ирина 25 февраля 2023
Быстро и вкусно
Решила приготовить это блюдо вечером после работы, и была приятно удивлена, что оно готовится очень быстро и легко. Результат превзошел ожидания - курица получилась нежная и сочная, а в соусе из томатов и корицы было что-то особенное. Рекомендую!
Марина 05 марта 2023
Мне не очень понравилось
Я не очень схожу с ума от куриной ножки, так что, возможно, это наложило свой отпечаток на вкус блюда. Хотя и соус получился не плохой, для меня был слишком сладковатый от меда. В целом, кушать можно, но из-за куриной ножки я скорее не повторю.
Анна 06 марта 2023
Быстро и вкусно
Отличный рецепт для тех, кто не хочет много времени тратить на готовку, но любит вкусно поесть. Блюдо получилось очень аппетитным, курица была очень сочной, а с томатным соусом ее просто взрыв вкуса. Моим детям тоже очень понравилось, так что это блюдо уже в нашем списке любимых.
Людмила 10 марта 2023
Не для всех вкус
Для меня лично сочетание томатов и корицы оказалось не очень удачным, но, опять же, это дело вкуса. Тем не менее, курица получилась весьма аппетитной и сочной. Рекомендую для тех, кто любит экспериментировать с сочетаниями вкусов.
Светлана 16 марта 2023
Просто и вкусно
Наши вкусы с семьей идеально совпали - это блюдо получилось весьма ароматным и вкусным. Курица была нежной и сочной, а соус томатный с кинзой и корицей - просто супер. Рецепт запомню и обязательно повторю еще раз.
Ксения 17 марта 2023
Вкусно, но не идеально
Мне понравилось сочетание томатов, лука и курицы, но я бы отказалась от корицы - на мой вкус, она здесь сильно выделяется. В любом случае, получилось вкусно и аппетитно, так что рекомендую для тех, кто не боится экспериментировать с вкусами.
Оставьте свой отзыв:
