Доступно
Дёшево
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриные котлеты | 4 |
| Шарики из моцареллы | 2 |
| Помидоры | 2 |
| Песто | 4 ст.л. |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Веточки базилика (немного) | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 200 ° C.
2Помидоры промыть и нарезать кружочками. Слейте воду из моцареллы и также нарежьте ее ломтиками.
3Нагрейте половину оливкового масла на сковороде и обжарьте курицу по 2 минуты с каждой стороны. 4 Осторожно порежьте мясо цыпленка вертикально, не разрезая его полностью. Вставьте в прорези ломтики моцареллы и помидоры. Выложите их в форму для запекания. Влить оставшееся оливковое масло, посолить и поперчить.
4Выпекать около 15 минут, пока курица не будет готово, время от времени поливая ее соками.
5Когда будете готовы к подаче, вставьте листья базилика в прорези. Подавать с соусом песто.
Превосходный рецепт блюда непременно запомнится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: куриные котлеты, шарики из моцареллы, помидоры, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Курица в капрезе готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 14 июля 2021
Прекрасное сочетание вкусов
Курица в капрезе - очень вкусное блюдо! Я осталась очень довольна. Курица получается мягкой и сочной, помидоры и моцарелла добавляют нотки свежести, а песто отлично дополняет всю композицию. Блюдо быстрое и простое в приготовлении. Рекомендую!
Ирина 15 августа 2021
Оригинальный рецепт
Попробовала приготовить курицу в капрезе по этому рецепту. Получилась интересная и непривычная комбинация вкусов. Мне лично было слегка не хватает некой 'сковородки' вкуса, которая есть в традиционной курице-гриль. Однако блюдо, как я считаю, получилось настольно оригинальным, что я бы точно порекомендовала его попробовать!
Максим 29 августа 2021
Недорогой и быстрый вариант на ужин
Отличный рецепт для быстрого и вкусного ужина! Я заменил куриные котлеты на куриную грудку, да и мелкие нюансы приготовления, думаю, можно менять по своему желанию. В совокупности это довольно недорого, быстро и калорийно - то что нужно после рабочего дня. Всем рекомендую обязательно попробовать!
Елена 04 февраля 2022
Хороший вариант для семейного обеда
Очень интересный и необычный рецепт. Готовить было легко и приятно. Помидоры дают свежий вкус, а моцарелла приятно тянется. Я использовала готовое песто, но думаю, оно и самостоятельно легко готовится. Немного достала момент, когда нужно прорезать мясо, но справилась. Как по мне, курица получилась немного жестковатой, но это может быть моей ошибкой. В целом, вариант отличный, и с удовольствием советую попробовать.
Алекс 01 июня 2022
Удивительно вкусное блюдо
Это самый простой рецепт для того, чтобы выбраться из шаблона обычной курицы. Курица получилась нежной, а помидоры и моцарелла добавляют свежести. Это блюдо стоит попробовать, даже если вы не любите такие виды блюд. Быстро и легко приготовить, и даже мой кропотливый сын-естет восхитился им. Рекомендую!
Арина 02 февраля 2023
Забавный и простой рецепт
Никогда раньше не делала курицу в капрезе, поэтому было забавно поробовать что-то новое. Рецепт легкий и не занимает много времени, особенно если купить готовое песто. Результат - курица с футбольным видом (в хорошем смысле!), вкусная и интересная вкусовая гамма. Я добавила немного базилика и она взорвала вкусовые рецепторы. Однако, было бы замечательно, если бы был описан процесс подготовки мяса подробней. В целом, рекомендовала бы попробовать!
Дарья 13 марта 2023
Интересный выбор для ужина
Ах, я просто влюбилась в это блюдо! Просто легкий рецепт, и результат - интересное сочетание вкусов. Я предварительно мариновала курицу в лимонном соке и чесноке, в результате получилось очень вкусно. Я также добавила черри-помидоры, и это добавление дало блюду дополнительную сладость. Рекомендую всем увлеченным готовкой попробовать приготовить эту курицу.
Марина 21 марта 2023
Хорошее блюдо для любителей капрезе
Это действительно интересный рецепт для тех, кто любит капрезе и хочет добавить в свою жизнь что-то новое. Я довольно часто готовлю сырные блюда и с большим увлечением взялась за это. Получилось интересно и вкусно, хотя курица произвела на меня меньший эффект. Ведь готовить ее нужно достаточно аккуратно и надлежащим образом ее разрезать, и не всегда это получается на отлично. Однако, рекомендую попробовать это блюдо на любителя капрезе.
Оставьте свой отзыв:
