Просто
Недорого
Низкокалорийно
20 мин
1.5 ч 30 м
4 порции
Ингредиенты:
| Куриная грудка | 4 |
| Морковь | 4 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Красивый лук-порей | 1 |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| лавровый лист | 2 |
| Гвоздика | 3 |
| Лимоны | 3 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистить морковь, удалить концы и нарезать кружочками.
2Удалите основу и самую твердую зеленую часть лука-порея, разрежьте пополам вдоль, пропустите под водой и нарежьте ломтиками.
3Вымойте стебель сельдерея, прорежьте его и оставьте листья, чтобы украсить блюдо, затем нарежьте стебель.
4Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
5Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
6В форме для запекания обжарьте лук, лук-порей, морковь и сельдерей в масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 10 минут, регулярно перемешивая.
7Добавьте куриные грудки, чеснок, лавровый лист и гвоздику. Смочить водой и довести до кипения. Снимите, если необходимо.
8Убавить огонь, накрыть крышкой и варить при слабом кипении 1 час.
9Удалите кусочки курицы, затем разрежьте их на кусочки.
10Немного уменьшите количество бульона, не накрывая его.
11Выжмите сок из лимонов.
12Добавьте лимонный сок и кусочки курицы в бульон и продолжайте готовить 10 минут.
13Украсьте блюдо листьями сельдерея. Добавьте соль и перец.
Простой рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: куриная грудка, морковь, стебель сельдерея, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Курица в лимонном бульоне готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 09 марта 2022
Отличный рецепт! Рекомендую!
Я просто в восторге от этого рецепта! Курица получается очень сочной, а лимонный бульон придает блюду свежий и яркий вкус. Готовила себе и своей семье на ужин, и все были в восторге. Приготовление заняло не так уж и много времени, а результат был просто отличный. Очень рекомендую попробовать!
Марина 07 августа 2022
Неплохо, но можно улучшить
Решила приготовить эту курицу в лимонном бульоне и осталась довольна результатом. Она получилась вполне вкусной и ароматной. Но мне кажется, что бульон немного не хватает соли, и было бы лучше добавить еще немного специй для большего разнообразия вкусовых оттенков. В целом, рецепт неплохой, но есть небольшие недочеты.
Елена 10 ноября 2022
Идеальное блюдо для похудения!
Я очень довольна этим рецептом! Курица в лимонном бульоне получается низкокалорийной и очень полезной для тех, кто хочет похудеть. Блюдо сытное, но не переедаешь. А еще оно очень вкусное и освежающее благодаря лимону. Прекрасный выбор для тех, кто заботится о своей фигуре и здоровье!
Лена 18 марта 2023
Не плохо
Для меня этот рецепт оказался вполне приемлемым. Курица получилась сочной и ароматной, но, на мой взгляд, ей не хватило немного перца, чтобы добавить пикантности. Возможно, это просто мое предпочтение во вкусе. В целом, рецепт не плохой, но есть небольшие моменты, которые можно улучшить.
Александра 27 мая 2023
Просто восхитительно!
Я просто влюбилась в этот рецепт! Курица в лимонном бульоне получается нежной и сочной, а аромат лимона добавляет особую свежесть и яркость. Готовила для семьи на выходные и все остались в полном восторге. Приятно удивлена, что при такой простой подготовке получилось такое роскошное блюдо. Очень рекомендую!
Ирина 24 июня 2023
Хороший рецепт, но можно добавить немного трав
Курица в лимонном бульоне по этому рецепту получается очень вкусной. Но, на мой взгляд, ей немного не хватает трав, чтобы добавить дополнительный аромат и вкусовые нюансы. Можно поэкспериментировать с добавлением петрушки или базилика. В целом, хороший рецепт, но можно немного изменить, чтобы сделать его еще лучше.
Алена 25 июня 2023
Отличный вкус! Советую всем!
Этот рецепт настоящая находка! Курица в лимонном бульоне получается просто невероятно вкусной. Очень нежная и сочная мякоть, а аромат лимона дарит освежающий эффект. Готовила такое блюдо на день рождения мужа, и он был в восторге. Рекомендую всем, кто любит необычные сочетания вкусов!
Ольга 25 июня 2023
Неплохо, но не впечатлило
Мне не понравилось это блюдо так, как ожидалось. Курица получилась вкусной, но немного простоватой. Вероятно, мне не хватило каких-то специй или дополнительных ингредиентов, чтобы добавить интересные нотки. В целом, рецепт неплохой, но для меня не стал открытием.
Анастасия 25 июня 2023
Простой и вкусный рецепт!
Этот рецепт просто идеально подошел для нашего семейного обеда. Курица получилась нежной, а лимонный бульон добавил особую свежесть. Готовила впервые, но справилась без проблем. Даже дети, которые обычно капризничают насчет еды, пришли в восторг. Всем рекомендую этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
