Просто
Дёшево
20 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мускатная тыква | 600 г |
| Куриная грудка | 350 г |
| Кокосовое молоко | 300 мл |
| Большой лук | 1 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Карри | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Мускатный орех нарезать ломтиками, а затем половинками. Засейте их и очистите от кожуры. Куриные грудки нарезать ломтиками толщиной 1 см. Лук очистить, нарезать дольками.
2Растопите тонко нарезанный лук несколько минут в посуде для запекания с 1 столовой ложкой масла на медленном огне. Забронируй это. Вместо этого обжарьте курицу на сильном огне с оставшимся маслом. Добавьте порошок карри и перемешивайте 1 мин на сильном огне. Влейте кокосовое молоко и соскребите дно формы для запекания, чтобы растворить сок.
3Верните лук в форму для запекания. Добавьте кабачки, лук, прессованный чеснок, соль и перец. Накройте крышкой и тушите около 20 минут, пока кабачки не станут мягкими. Подавать с белым рисом и кокосовой стружкой.
Простой кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: мускатная тыква, куриная грудка, кокосовое молоко, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.
Куриное карри и ореховый орех с кокосовым молоком готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Екатерина 12 августа 2022
Великолепное блюдо
Карри получилось невероятно вкусным! Орехи добавили оригинальности и привнесли новые нотки во вкус. Очень простой рецепт, но результат порадовал всех в доме.
Анна 20 декабря 2022
Со вкусом, но немного сладковато
Приготовление карри заняло не так много времени, как я ожидала. Вкус получился интересный, но для моего вкуса было слишком сладковато. Но в целом блюдо мне понравилось, и я с удовольствием съела его на ужин.
Мария 03 февраля 2023
Просто и вкусно
Отличный рецепт! Очень просто приготовить, но при этом блюдо получается очень вкусным и ароматным. Все ингредиенты легко найти в магазине и недорого стоят. Буду готовить еще раз.
Дарья 07 февраля 2023
Специфичный вкус
Попробовала приготовить карри по этому рецепту. Результат меня немного разочаровал - оказалось, что я не очень люблю сочетание кокосового молока и орехов. Но, возможно, это просто не мое блюдо. На любителя.
Елена 15 февраля 2023
Отлично!
Карри это как раз то блюдо, которое я люблю готовить! Этот вариант с орехами и кокосовым молоком оказался идеальным для меня! Простой, быстрый и вкусный рецепт. Рекомендую всем попробовать!
Оставьте свой отзыв:
