Просто
Дорого
Калорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мускатная тыква | 1 |
| Маленькие эскалопы из фуа-гра толщиной около 1,5 см | 4 |
| Маленький лук | 1 |
| Таблетка овощного бульона | 1 |
| Масло | 10 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Лук очистить и измельчить. Очистите мускатный орех и нарежьте его кубиками, удалив косточки. Нагрейте сливочное масло в посуде для запекания и протрите лук.
2Добавьте кубики ореха и измельченную таблетку бульона и залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите около 20 минут. Смешайте ореховый суп, чтобы получился крем-суп, и держите его в тепле.
3Нагрейте сковороду на сильном огне и выложите охлажденные эскалопы из фуа-гра. Обжаривайте их примерно по 1 минуте с каждой стороны. Добавьте соль и перец.
4Разделите велуте на веррины или тарелки, добавьте эскалопы из фуа-гра и сразу подавайте.
Вам нравятся яркие и интересные блюда? Тогда рецепт Мускатного супа с жареной фуа-гра - это для вас! Это блюдо не только понравится лакомым гурманам, но также станет идеальным для романтического ужина. Рецепт невероятно прост и не требует большого количества времени и усилий на приготовление.
Вам потребуется мускатная тыква, которую нужно очистить и нарезать. Далее в течение 20 минут варить тыкву в воде с кубиком овощного бульона. Когда тыква готова, перемешайте суп до получения однородной массы. Никаких сложных действий, просто миксер и пару минут работы - и суп готов!
Что касается фуа-гра, это элитное блюдо, созданное из печени уток, кормившихся брусничными или финиковыми ягодами. Его можно купить в интернет-магазинах и магазинах деликатесов. Фуа-гра нужно нарезать и быстро обжарить на сковороде. Всего несколько минут и бутерброды с этим великолепным дополнением готовы!
Мускатный суп с жареной фуа-гра - это невероятно красивое блюдо, способное украсить любой праздничный стол. Более того, его можно просто приготовить в любой день недели, чтобы порадовать своих близких и друзей. Также этот суп можно сочетать с другими блюдами, завтраком или обедом, и это будет отлично сочетаться с вашими любимыми продуктами. Кроме того, такую выборку можно использовать в качестве идеи для мероприятий, где вы можете предложить вашим гостям что-то необычное и вкусное.
Учитывая калорийность и стоимость ингредиентов, рецептом Мускатного супа с жареной фуа-гра лучше готовить приготовить для особого случая. Ведь это суп, содержащий в себе магическое сочетание ярких вкусов и ароматов, который зарядит вас энергией на весь день!
Также стоит отметить, что этот рецепт очень легкий и понятный в исполнении. Вы уже знаете все необходимые этапы и нужные ингредиенты, а всего лишь нужно следовать инструкции и у вас на столе будет замечательный крем-суп с фуа-гра! А именно, это блюдо - действительно настоящее удовольствие для души и тела, которое придется по душе всем ценителям вкусной и полезной пищи. Ровный аромат благородных специй и богатые вкусовые нотки образующихся добавок будут приятным сюрпризом для тебя и твоих гостей. К тому же, рецепт сопровождается фотографией, которая поможет вам в точности следовать каждому шагу и получить точно такой же результат!
