Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Куриное филе | 600 г |
| Маленькая головка брокколи | 1 |
| красный перец | 2 |
| Сладкий соевый соус | 3 ст.л. |
| Соус Nuoc mam | 1 ст.л. |
| 1,5 см кусочки имбиря | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Зеленый лук | 2 |
| Проросшие семена | 10 г |
| Томатный соус | 100 мл |
| Воды | 200 мл |
| Нейтральное масло виноградных косточек | 4 ст.л. |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите ребра и белые части, затем нарежьте мякоть полосками.
2Вымойте брокколи и срежьте ботву.
3Очистите имбирь, затем натрите его на мелкой терке, чтобы собрать мякоть.
4Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
5Нарежьте куриное филе кусочками.
6Положите мясо в салатник со сладким соевым соусом, соусом нуок мам, чесноком, имбирем и маринуйте 30 минут.
7Удалите основание зеленого лука, затем разрежьте его на части и стебли.
8В очень горячем воке на сильном огне обжарьте кусочки курицы с маринадом в масле в течение 2 минут, регулярно помешивая.
9Добавьте брокколи и перец. Добавьте томатный соус и воду, затем варите 8 минут.
10Выключите огонь, добавьте зеленый лук и проросшие семена. Перец.
Великолепный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: куриное филе, маленькая головка брокколи, красный перец, их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Куриный вок с брокколи и перцем готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Марина 22 июля 2022
Очень вкусно!
Я очень люблю экзотическую кухню и этот куриный вок стал одним из моих любимых блюд! Вкус уникальный, сочетание брокколи, перца и соусов просто потрясающее. Помимо вкуса это блюдо еще и быстро готовится, что очень удобно. Рекомендую всем!
Леся 18 декабря 2022
Не плохо, но не в восторге
Попробовала приготовить этот вок, и мне понравилось, но не до конца. Вкусно, но я ожидала большего экзотического вкуса, он получился немного простоват. Но все равно добавлю рецепт в свой список любимых и еще раз попробую готовить.
Юля 23 марта 2023
Легко и быстро
Отличный рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на готовку. Все ингредиенты доступны, а приготовление занимает всего 10 минут! Вкус блюда приятный и необычный, но не слишком острый. Рекомендую как легкое и вкусное блюдо для повседневного рациона.
Наталья 29 марта 2023
Средне
Я ожидала от этого блюда большего, но в итоге блюдо получилось обычным. Брокколи и перец были немного пережарены, что испортило вкус. Блюдо было немного сухим и не хватало какого-то соуса. В целом неплохо, но я бы не готовила его снова.
Даша 29 марта 2023
Отличный вегетарианский вариант!
Перепробовав множество рецептов с брокколи, этот - мой фаворит. Я готовлю его без куриного филе, чтобы сделать его вегетарианским, и блюдо все равно выходит очень вкусным. Рекомендую попробовать всем, даже тем, кто не любит брокколи, оно получается очень нежным и ароматным.
Максим 29 марта 2023
Не так уж и просто
Рецепт в целом не сложный, но я не смог найти некоторых ингредиентов в магазине и пришлось их заменить на что-то другое. В итоге, конечно, это отразилось на вкусе, который получился совсем не таким, как ожидалось. В следующий раз буду более внимательным к списку ингредиентов и деталям рецепта.
Анна 30 марта 2023
Прекрасный выбор для ужина!
Готовлю Куриный вок с брокколи и перцем уже несколько раз и каждый раз я все в восторге! Это такой замечательный вкус, который никогда не надоедает. К тому же так просто и быстро готовится, идеальное блюдо для ужина. А еще можно играть с ингредиентами и добавлять свои любимые овощи, которые подходят для вок-продуктов. Рекомендую 100%!
Татьяна 30 марта 2023
Неплохо, но у меня получилось не так, как на картинке
Готовить этот вок было довольно просто, но мой вид не напоминал картинки рецепта. У меня получилось более сухое блюдо, не такое жидкое, как на картинке. Может быть, я что-то сделала не так. Вкус все равно был неплохим, но следующий раз я буду работать над тем, чтобы внешне блюдо выглядело так же вкусно, как и внутри.
Оставьте свой отзыв:
