Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Большие яйца | 2 |
| Мука | 130 г |
| Сахар | 100 г |
| Лимоны | 2 |
| Маленькая баночка лимонного мармелада | 1 |
| Сахар | 100 г |
| Мягкое масло | 110 г |
| Молоко | 40 мл |
| Половина пакетика дрожжей | 1 |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске смешайте мягкое масло с сахаром с помощью миксера, пока смесь не станет белой.
2По одному добавьте яйца, затем муку, разрыхлитель и соль. Смажьте 1 лимон прохладной водой, затем удалите цедру и натрите смесью тертой теркой. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
3Вылейте тесто по коробкам или в лунки формы для маффинов и добавьте в каждый кекс по 1 чайной ложке мармелада. Выпекать около 20 минут.
4Дайте полностью остыть. Промойте 2-й лимон и нарежьте его цедру тонкой соломкой. Приготовьте глазурь: смешайте сахарную пудру с несколькими каплями лимонного сока до желаемой консистенции.
5Заморозьте кексы, посыпьте лимонной цедрой и подавайте.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: большие яйца, мука, сахар, их достаточно легко отыскать в магазине.
Лимонные кексы готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.
Анна 04 мая 2023
Вкусно и ароматно!
Эти лимонные кексы - просто бомба! Они такие сочные и ароматные, что просто лопаешь их без остановки. Рецепт очень простой и быстрый, всего за 40 минут можно получить настоящий десерт. Лимон дает освежающую нотку, а мармелад добавляет сладкости. Готовлю эти кексы уже второй раз и точно вернусь к этому рецепту еще не раз!
Мария 15 мая 2023
Необычное сочетание!
Лимонные кексы - это действительно необычное сочетание вкусов. На первый взгляд, может показаться, что мармелад и лимоны будут слишком кислыми вместе, но на самом деле они отлично комплементируют друг друга. Кексы получаются нежные и воздушные, а глазурь придает им дополнительную сладость. В целом, рецепт интересный и достойный внимания.
Елена 02 июня 2023
Отличный выбор для чаепития!
Я обожаю лимонные десерты, и эти кексы меня не разочаровали! Они прекрасно сочетаются с ароматным чаем или кофе. Тесто идеально мягкое, а цедра лимона добавляет особую нотку свежести. Глазурь придает дополнительную сладость, и вкус кексов становится просто незабываемым. Рецепт простой и понятный, я однозначно буду готовить эти кексы еще много-много раз!
Алиса 13 июня 2023
Волшебные лимонные кексы!
Я просто влюбилась в эти лимонные кексы! Они не только радуют глаз своим ярким цветом и аппетитным видом, но и удивляют своим неповторимым вкусом. Кексы получаются достаточно плотными, но в то же время очень нежными и сочными. Глазурь из сахарной пудры подчеркивает лимонный вкус и просто тает во рту. В общем, магия для гурманов!
Антон 14 июня 2023
Кексы с ярким вкусом
Эти лимонные кексы оказались довольно неплохими, хотя я и ожидал чего-то более экстравагантного. В целом, вкус достаточно яркий, лимон чувствуется, но немного не хватило сладости. Мармелад добавляет свою нотку, но для меня было немного неожиданно такое сочетание в одном десерте. Тем не менее, кексы получились сочные и аппетитные, что уже хорошо.
Алёна 18 июня 2023
Кексы с лимонным шиком!
Эти лимонные кексы - просто шик! Они выглядят очень элегантно и феерично благодаря своей яркой глазури и ароматной лимонной цедре. Внутри они мягкие и нежные, прямо тают во рту. Аромат лимона просто завораживает! Рецепт быстрый и легкий, и результат превзошел все ожидания. Кексы стали моим новым любимым десертом!
Ксения 23 июня 2023
Неплохие кексы, но не моё
Лимонные кексы получились неплохими, но я ожидала от них большего. Вкус лимона довольно насыщенный, а мармелад добавляет сладости. Однако, мне не хватило воздушности и нежности в текстуре кексов. Тем не менее, это мое личное предпочтение, и я уверена, что для ценителей лимонных десертов эти кексы могут стать отличным выбором.
Ольга 23 июня 2023
Просто невероятные кексы!
Я в полном восторге от этих лимонных кексов! Он такие нежные и истинно лимонные, что будто попадаешь прямо в цитрусовый рай. Рецепт очень простой и понятный, а результат просто впечатляет. Я уже не раз готовила эти кексы и ни разу не разочаровалась. Идеальное сочетание лимона и мармелада. Рекомендую всем попробовать!
Дмитрий 23 июня 2023
Необычный десерт
Для любителей необычных десертов - лимонные кексы! У них оригинальный вкус, немного кисловатый, с приятным ароматом лимона. Глазурь из сахарной пудры придает им дополнительную сладость и завершенность. Я не сразу полюбил этот десерт, но со временем он стал для меня отличной альтернативой привычным кексам и пирогам.
Оставьте свой отзыв:
