Все рецепты

Кекс ганаш: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.9
159 оценок
Кекс ганаш
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

белый шоколад200 г
Жирные сливки200 мл
Капающий розовый пищевой краситель (немного)

Приготовление:

1Шоколад измельчить на мелкие кусочки, довести сливки до кипения и залить шоколадом. Подождите 2–3 минуты, затем перемешайте венчиком до получения однородной массы.Разделите препарат надвое. Раскрасьте его несколькими каплями пищевого красителя розового цвета. Дайте остыть до комнатной температуры. Перед использованием просто смешайте два ганаша вместе, чтобы получился большой мрамор. Положите в карман и используйте по своему усмотрению.

Описание рецепта Кекс ганаш:

Рецепт Кекс ганаш представляет собой лакомое и пышное лакомство, которое будет подходить для различных мероприятий - от дней рождений и свадеб до обычных завтраков или ужинов. Это невероятно вкусное сочетание белого шоколада и жирных сливок, а также немного розового пищевого красителя для создания кексов в мраморном стиле.

Кекс ганаш - это простой рецепт, который можно приготовить в течение 10 минут. Он также относится к категории блюд, стоимость ингредиентов для которого дешевая. Следовательно, этот десерт оставит маленький отпечаток на Вашем бюджете, но незнакомым гостям вряд ли удастся угадать об этом.

Для приготовления Кекса ганаш Вам понадобится белый шоколад и жирные сливки. Их нужно измельчить на мелкие кусочки и довести сливки до кипения, после чего залить шоколадом. Дайте смеси немного остыть и перемешайте венчиком до получения однородной массы. Затем разделите препарат надвое и разукрасьте несколькими каплями пищевого красителя розового цвета. Мраморный эффект получится неплохим, если дать ганашу остыть до комнатной температуры и затем просто смешать два ганаша вместе.

Будьте уверены, что готовить Кекс ганаш будет действительно легко. Этот рецепт не требует особых навыков в кулинарии, и вся информация о том, как приготовить этот десерт, представлена в лаконичном виде с понятными, шаг за шагом инструкциями.

Калорийность Кекс ганаш достаточно высока, но это не должно помешать вам насладиться его вкусом. Более того, если вы готовите его для специального случая, такого как день рождения, то вы не должны беспокоиться о его калорийности. Он также может совмещаться с такими продуктами, как чай, кофе или молоко.

В итоге, Кекс ганаш - это легко доступный и простой рецепт десерта, который может стать отличным дополнением к любому мероприятию или просто к обычному завтраку. Этот десерт подойдет всем, кто любит вкусный, нежный и очень лакомый десерт.

Рекомендуем попробовать