Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Паста типа лингвини | 320 г |
| Помидоры по типу рома | 400 г |
| томаты черри | 200 г |
| Рубленый стейк | 400 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Морковь | 1 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Лавровый лист | 1 |
| Томатное пюре | 1 ч.л. |
| Белое сухое вино | 30 мл |
| Тертый сыр | 40 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора типа рома. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мякоть нарезать кусочками.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее. Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Удалите кончики и очистите морковь. Мякоть нарезать небольшими кубиками.
4Обжарьте лук, чеснок, морковь и томатную пасту на сковороде в оливковом масле с небольшим количеством соли в течение 5 минут, регулярно помешивая.
5Добавьте мякоть помидоров, рубленый стейк, белое вино, тимьян, лавровый лист и продолжайте готовить 25 минут на слабом огне. При необходимости отрегулируйте приправу.
6Вымойте помидоры черри, добавьте их в соус болоньезе и продолжайте готовить еще 5 минут.
7Приготовьте пасту типа лингвини в большом количестве кипящей подсоленной воды. Слейте их.
8Разделите пасту на 4 тарелки. Подавать с соусом болоньезе.
9Украсить мелко нарезанной петрушкой и тертым сыром.
Рецепт Лингвини с болоньезе и помидорами черри - это прекрасный способ разнообразить свой стандартный рацион. Это простое блюдо, которое не только очень легко и быстро приготовить, но и имеет отличный вкус. В этом рецепте используются очень простые ингредиенты, которые не только доступны, но и не требуют высоких затрат.
Данный рецепт очень универсален и великолепно подойдет как для обычного завтрака, так и для ланча или обеда. Это идеальный выбор для тех, кто хочет быстро и легко приготовить здоровую и диетическую пасту. Блюдо также сочетается со многими другими блюдами, например, салатами, сыром и белым вином.
Помидоры являются ключевым ингредиентом в рецепте, они добавляют блюду текстуру и свежий вкус. Для соуса мы также используем мякоть рубленого стейка, морковь, лук и чеснок. Обжариваем все на сковороде вместе с томатной пастой и оливковым маслом. Добавляем тимьян и лавровый лист для неповторимого аромата. Мы также добавляем белое вино, чтобы дать соусу нежный вкус и аромат.
Этот рецепт отличается от других рецептов легкой пасты тем, что здесь добавляются помидоры черри. Они дополняют соус болоньезе кислинкой и сладостью и создают неповторимый сочетание с мягкостью пасты типа лингвини. В середине приготовления соуса мы добавляем черри помидоры и готовим смесь, пока они не станут мягкими.
Это диетическое блюдо, среднекалорийное, которое можно готовить очень быстро. Оно позволит вам быстро перекусить, а также насладиться вкусом здоровой и сытной пасты. В то же время это вкусный, предельно простой рецепт и для любителей экспериментов на кухне.
Приготовить это блюдо очень просто, для готовки не нужно быть профессиональным поваром. Нам нужно всего лишь помыть помидоры черри и нарезать мякоть помидора типа рома. Затем нарезаем мелко морковь, лук и чеснок и обжариваем их на сковороде. После добавляем соус болоньезе и готовим на малом огне, пока соус не загустеет.
Описывая достоинства данного рецепта, следует отметить, что его лаконичность - это большой плюс, а также понятные и подробные пошаговые инструкции, которые являются необходимыми для любого рецепта. Кроме того, у нас есть фотография готового блюда, что позволяет посетителям сайта получить представление о том, как должен выглядеть конечный продукт.
В заключение можно сказать, что рецепт Лингвини с болоньезе и помидорами черри - это настоящее благоупотребление. Это универсальное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подходит для любого времени дня. Рекомендуем попробовать этот рецепт и разнообразить свой стандартный рацион!
