Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Паста типа лингвини | 400 г |
| Коробка 240 г очищенных помидоров | 1 |
| Помидоры | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Филе анчоусов в соли | 8 |
| Каперсы | 1 ст.л. |
| Маслины без косточек | 100 г |
| Сладкий красный перец чили | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ветка базилика | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
2Оливки крупно нарезать.
3Нарежьте анчоусы кусочками.
4Вымойте перец чили, разрежьте его пополам вдоль, удалите семена, затем нарежьте ломтиками.
5В сотейнике обжарьте чеснок, анчоусы, каперсы и перец чили в масле на среднем / сильном огне в течение 3 минут, регулярно перемешивая.
6Добавьте целые очищенные помидоры. Очищенные помидоры размять вилкой.
7Тушить все 15 минут на слабом огне. Добавьте соль и перец.
8Положите спагетти в кастрюлю с большим количеством кипящей подсоленной воды и варите около десяти минут. Слейте их.
9Вымойте помидоры, разрежьте их на четвертинки, удалите семена, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками.
10Вылейте соус путтанеска на дно сервировочного блюда. Сверху выложите пасту. Украсить нарезанными кубиками помидорами. Украсить небольшими листочками базилика.
Простой рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: паста типа лингвини, коробка 240 г очищенных помидоров, помидоры, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.
Лингвини с легким соусом путтанеска готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 03 апреля 2022
Вкусное блюдо
Решила приготовить лингвини с путтанеска соусом и не пожалела! Получилось очень вкусно. Соус получился нежный и легкий, а спагетти прекрасно сочетаются с этим соусом. Очень понравилось!
Екатерина 29 марта 2023
Не помешало бы добавить пряностей
Блюдо вполне себе неплохое, соус получается интересным. Однако, мне показалось, что не хватает каких-то пряностей или специй, чтобы добавить этому блюду дополнительный вкусовой оттенок. Но в целом я осталась довольна.
Софья 09 апреля 2023
Отличное сочетание ингредиентов
Прекрасный рецепт! Я обожаю сочетание помидоров, анчоусов и каперсов, и этот соус превзошел мои ожидания. Выбор лингвини был идеальным. Получилось легко и вкусно - я определенно буду готовить этот рецепт еще!
Дарья 22 апреля 2023
Не совсем мое
Не могу сказать, что мне понравилось это блюдо. Возможно, это не мое сочетание вкусов, или я что-то сделала не так. Получился безумно легкий соус, но я хотела более насыщенного вкуса. Однако, я могу понять, что это может быть просто мое личное предпочтение. В любом случае, благодарю за рецепт!
Любовь 23 апреля 2023
Просто и быстро
Прекрасный простой и быстрый рецепт! Мне особенно нравится, что он использует очень простые, доступные ингредиенты, и даже новички в кулинарии смогут с ним справиться. Блюдо получилось очень вкусным, и я с удовольствием буду готовить его еще раз в будущем.
Мария 01 мая 2023
Неплохо, но не идеально
Я не могу сказать, что это лучший соус, который я когда-либо пробовала, но он вполне хорош. Для моего вкуса он был немного соленоват, а я предпочитаю более сладкие соусы. Однако я определенно рекомендую попробовать этот рецепт, для многих он может стать настоящей находкой.
Ольга 08 мая 2023
Отлично!
Это прекрасный рецепт для быстрого обеда! Соус блестящий - он получился идеально гладким и кремообразным. У меня не было базилика, но даже без него соус был вкусным. Лучшие лингвини, которые я когда-либо пробовала!
Александра 08 мая 2023
Не понравился перец чили
Рецепт не плохой, но мне не понравился перец чили. Соус получился слишком острым для моего вкуса. Я бы использовала меньше перца чили в следующий раз. Тем не менее, соус хорош, и я определенно буду экспериментировать с ним в будущем.
Оставьте свой отзыв:
