Все рецепты

Мадлен (рецепт 2): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.6
142 оценки
Мадлен (рецепт 2)
Очень просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Просеянная мука200 + 20 г
Порошок для выпечки1 саше
Гранулированый сахар180 г
Масло80 + 20 г
Яйца4

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Растопите масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Смешайте яйца с сахаром и взбейте до получения однородной однородной массы. Добавьте муку и дрожжи. Смешайте и добавьте растопленное масло. Зарезервируйте это тесто.
2Смажьте маслом и мукой тарелки форм для мадлен. Залейте их на 2/3 тестом. Резерв 30 мин.
3Выпекайте тарелки около 10 минут. Подавать горячим или холодным.

Описание рецепта Мадлен (рецепт 2):

Великолепный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: просеянная мука, порошок для выпечки, гранулированый сахар, их просто найти в ближайшем супермаркете.

Мадлен (рецепт 2) готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алиса 17 октября 2021

Просто и вкусно

Приготовить мадлен было очень легко, не нужно было никакой особой кулинарной подготовки. Я использовала такое количество сахара, как указано в рецепте, и булочки оказались довольно сладкими, поэтому в следующий раз, я бы немного уменьшила количество сахара. Но в целом, рецепт очень удачный, мне понравилось.

Ирина 06 февраля 2023

Отличный рецепт!

Этот рецепт просто замечательный! Я использовала 210 ° C как указано в рецепте, и мои мадлены стали очень вкусными и ароматными. Поскольку я люблю все сладкое, я добавила немного сладкой глазури на булочки, и это стало просто идеальным завтраком. Рекомендую!

Ольга 16 апреля 2023

Неплохо, но не сильно впечатлило

Этот рецепт мадлен оказался довольно средним. Разумеется, готовится очень быстро, но по вкусу он чуть-чуть обычный. Я могу представить, что добавление изюма или корицы может дать ему больше вкуса. Хотя в целом, он вполне сгодился на завтрак, но не скажу, что он меня покорил.

Катя 21 апреля 2023

Лучшее, что я пробовала за последнее время

Этот рецепт просто восхитительный! Обожаю рецепты, которые можно приготовить быстро и легко. Я использовала сливочное масло 80 г и остальные ингредиенты по рецепту, но добавила немного корицы, и это стало самым вкусным завтраком за последние несколько недель. Я точно буду готовить мадлены еще много раз!

Юлия 29 апреля 2023

Хорошо, но мои мадлены получились не совсем круглыми

Я решила попробовать этот рецепт мадлен, но почему-то они у меня получились не очень круглыми, скорее похожими на кексы. Моя семья всё равно их пробовала и оценила вкусом, но я думаю я совершу попытку приготовить мадлены еще раз и сделаю их более круглыми.

Настя 30 апреля 2023

Слишком сладко

Мне очень нравится рецепт мадлен, потому что он был очень прост в приготовлении. Однако, я считаю, что количество сахара было слишком большим, я бы использовала меньше сахара в следующий раз. Но даже с таким количеством сахара, мадлены были очень вкусные и мои дети обожали их.

Мария 30 апреля 2023

Лучший завтрак на выходные

Этот рецепт мадлен это действительно просто в приготовлении и быстро приготовить. Я полюбила его за то, что он довольно калорийный, что даёт мне много энергии на весь день. Я предпочитаю добавлять в мой мадлен немного ванильного экстракта и немного корицы, чтобы дать ему больше вкуса. Я действительно рекомендую этот рецепт всем, кто любит завтракать сладкими вещами.

Анна 30 апреля 2023

Нужно уменьшить количество масла

Я приготовила мадлен по этому рецепту и они были очень просты в приготовлении и оказались достаточно вкусными, но я думаю, что количество масла можно было бы уменьшить. Мои мадлены получились слишком маслянистыми и тяжёлыми на вкус. В следующий раз я буду использовать меньше масла и посмотрю, как это сработает. Но, в целом, это был хороший рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать