Все рецепты

Маленькие клюквенные лепешки: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.14
168 оценок
Маленькие клюквенные лепешки
Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Сушеная клюква125 г
Необработанный лимон1
Масло115 г
Для мидий10 г
Яйца3
Гранулированый сахар125 г
Мука150 г
Порошок для выпечки0,5 пакетика

Приготовление:

1Смажьте маслом 4 маленькие мидии. Взять и мелко натереть цедру лимона. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С).
2Сливочное масло растолочь вилкой до состояния мази, добавить сахар и цедру лимона. Хорошо перемешайте, затем, не прекращая перемешивания, по одному добавьте яйца. Когда смесь станет пенистой, добавьте муку и разрыхлитель. Тесто должно быть гладким и кремообразным. Добавьте клюкву.
3Разложить изделие по формочкам и выпекать 25 мин. Маленькие лепешки должны быть золотисто-коричневого цвета. Выверните и дайте остыть перед подачей на стол.

Описание рецепта Маленькие клюквенные лепешки:

Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: сушеная клюква, необработанный лимон, масло, их весьма легко найти в супермаркете.

Маленькие клюквенные лепешки готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алла 06 сентября 2022

Отличный десерт!

Я обожаю клюкву, поэтому это блюдо мне действительно понравилось. Лепешки получаются мягкими и пышными, а приятная кислинка клюквы добавляет оригинальности. Буду готовить еще!

Настя 04 октября 2022

Необычно и вкусно

Мне действительно понравилось это блюдо. Я люблю экспериментировать в кулинарии и эта комбинация мне очень понравилась. Единственный минус - достаточно высокая калорийность, поэтому надо уметь контролировать размер порций.

Мария 19 октября 2022

Легко и быстро

Отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить нечто оригинальное, но не хочет тратить много времени. Я быстро и легко приготовила это блюдо за полчаса и была приятно удивлена результатом. Советую всем попробовать!

Оксана 23 февраля 2023

Не самый любимый десерт

Лично мне не очень понравился этот десерт, хотя я обычно люблю клюкву. Возможно, дело в том, что мне не очень понравился вкус теста. Но я все равно благодарна автору за рецепт, ведь никто не застрахован от неудач при экспериментах в кулинарии.

Татьяна 06 мая 2023

Отличный вариант для гостей

Я готовила это блюдо к приходу гостей и они были в восторге! Мне понравилось, что это необычный десерт, который можно подавать в неформальной обстановке. Единственный минус - я не смогла найти сушеную клюкву и использовала свежую, но результат тоже был хорошим.

Андрей 07 мая 2023

Для любителей кисленького

Я не самый большой фанат ключевой кислинки, но решил попробовать этот рецепт. Результат получился интересным, хотя клюква и перевесила вкусовые ощущения на кислый уровень. Я думаю, что этот десерт интереснее будет для любителей кисленького вкуса.

Лера 07 мая 2023

Прекрасный десерт на Новый год

Я готовлю эти лепешки на любое торжество, но особенно полюбила их на новогоднем столе. Эта кормилица выглядит очень оригинально и понравится не только детям, но и взрослым. Оценка - 5 баллов!

Ирина 07 мая 2023

Классный десерт на кофе

Этот десерт мне понравился, но, на мой взгляд, он идеально подходит для употребления с кофе. Клюква и лимон дают напитку дополнительную кислинку, а лепешки очень хорошо дополняют вкусовой букет. Но я бы не сказала, что это мой любимый десерт.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать