Все рецепты

Малиновый кубок Исфахана от Пьера Эрме: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.63
244 оценки
Малиновый кубок Исфахана от Пьера Эрме
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Малина свежая250 г
Для выездки50 г
Розовая вода2 ст.л.
Свежие личи (или 1 банка личи в сиропе, слить воду)30
Малиновый сорбет1 литр
Необработанная красная роза1

Приготовление:

1250 г малины очень крупно размять вилкой. Заправить розовой водой. Поставить в холодильник на 30 мин.
2Распределите измельченную малину по дну чашек.
3Очистите личи, разрежьте на четвертинки и выложите в чашки.
4Из смоченной в горячей воде столовой ложки приготовьте 6 мерных ложек малинового сорбета. Посыпать свежей малиной и украсить лепестком розы.
5Наслаждайтесь чаем из Исфахана, grand cru gewurztraminer или поздним урожаем.
6Рецепт от шеф-повара Пьера Эрме

Описание рецепта Малиновый кубок Исфахана от Пьера Эрме:

Превосходный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: малина свежая, для выездки, розовая вода, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Малиновый кубок Исфахана от Пьера Эрме готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 11 апреля 2022

Превосходный десерт

Этот десерт - настоящий шедевр! Он произвел на меня огромное впечатление. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и создают невероятный аромат. Особенно мне понравился свежий вкус малины и приятный аромат розы. Очень рекомендую всем попробовать!

Светлана 05 августа 2022

Неплохо, но не впечатлило

Я приготовила этот десерт и ожидала от него большего. Не могу сказать, что он плохой, но я не ощутила той самой глубины вкуса, о которой здесь говорят другие. Десерт получается достаточно простым, хоть и требует каких-то усилий при приготовлении. В целом, не особо впечатлило.

Марина 03 апреля 2023

Красиво и вкусно

Этот десерт - настоящий кулинарный шедевр! Он не только очень красиво выглядит, но и имеет потрясающий вкус. К тому же, приготовить его довольно легко. Мне особенно понравился свежий вкус малины, который хорошо дополняется ароматом розовой воды и личи. В целом, отличный рецепт!

Олег 03 апреля 2023

Без фанатизма

Надо сказать, что десерт хороший, но не головокружительный. Мне понравился цельный вкус малины и личи, но не особо понравилась розовая вода. Она как-то непонятно вливается в общую концепцию блюда и даже неприятно выделяется на фоне всего остального. Но в целом - я доволен своим опытом приготовления этого десерта.

Лена 03 апреля 2023

Самый вкусный десерт, который я когда-либо пробовала!

Это - просто поразительно вкусный десерт! Он необычный, изысканный и насыщенный ароматами. Я наделала много фото, использовала фейсбук и инстаграм, чтобы поделиться этим блюдом со всеми своими друзьями. Мне понравилась особенно малина, усиливающаяся за счет розовой воды. В общем, для меня это - один из лучших десертов, что я когда-либо пробовала!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать