Все рецепты

Мандариновые трюфели: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.39
124 оценки
Мандариновые трюфели
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молочный шоколад150 г
Горький шоколад150 г
Мягкое масло125 г
Сахарная пудра50 г
Цукаты из цедры мандарина1 ст.л.
Императорский мандаринский ликер20 мл
Какао порошок80 г

Приготовление:

1Разломите два шоколадных конфеты на маленькие кусочки и растопите их на водяной бане с помощью чайной ложки. воды, размешивая лопаткой до получения однородной пасты.
2В миске перемешайте сахар и масло, пока смесь не станет однородной. Добавьте растопленный шоколад, измельченную цедру и мандариновый ликер. Поставить препарат в холодильник.
3Когда тесто станет твердым, ложкой возьмите небольшие порции, а затем кончиками пальцев сформируйте шарики обычного размера. Обваляйте трюфели в какао-порошке и дайте им остыть.

Описание рецепта Мандариновые трюфели:

Отличный рецепт непременно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: молочный шоколад, горький шоколад, мягкое масло, их достаточно просто найти в ближайшем супермаркете.

Мандариновые трюфели готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 05 октября 2022

Вкусно, быстро, просто!

Приготовила эти трюфели на Новый год и все гости были в восторге! Очень вкусно и быстро готовится. Решила добавить немного молотой корицы для разнообразия и получилось просто божественно. Рекомендую!

Лилия 22 декабря 2022

Не самые лучшие трюфели

Попробовала приготовить эти трюфели, но честно говоря, они мне не понравились. Слишком калорийные и слишком сладкие. Может быть, я просто не люблю такой тип десертов. Но в целом, рецепт ясный и понятный, приготовить ничего сложного. Просто ожидала большего вкуса.

Марина 09 февраля 2023

Превосходно!

Всем настоятельно рекомендую данный рецепт! Очень просто и быстро готовятся! Получается нежный молочный и горький шоколад, а благодаря цедре мандарина, придает невероятный аромат и вкус!

Ольга 17 февраля 2023

Требуются навыки кондитера

Рецепт Мандариновых трюфелей очень интересный и вкусный, однако, чтобы его успешно приготовить, нужно иметь некоторые навыки работы с шоколадом. Пришлось немного попотеть, но в конечном итоге все у меня получилось. Какао-порошок также нужно покупать свежий, чтобы получился хороший вкус и аромат.

Анна 19 марта 2023

Сладость на радость!

Попробовала приготовить эти трюфели и они оказались просто восхитительными! Простой и понятный рецепт, который получился с первого раза. Получились очень нежные и ароматные. Советую попробовать всем любителям сладостей!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать