Все рецепты

Маринованный красный перец: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.18
122 оценки
Маринованный красный перец
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

красный перец4
Чеснок2 стручка
Веточки тимьяна1
Филиал пурпурного базилика1
Оливковое масло500 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте перец, обсушите его и слегка смажьте маслом. Выложите их на противень, а затем поставьте в духовку под решеткой, пока кожица полностью не почернеет. Во время приготовления регулярно переворачивайте их.
2Положите перец в герметичный пластиковый пакет и дайте ему остыть. Когда они это сделают, аккуратно очистите их.
3Снимите кожицу с зубчиков чеснока. Порежьте их грубо. Очистите базилик и тимьян.
4Положите перец в салатник с чесноком, тимьяном и базиликом.
5Залейте их оливковым маслом, посолите и поперчите и храните в холодильнике не менее 12 часов.

Описание рецепта Маринованный красный перец:

Великолепный рецепт несомненно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: красный перец, чеснок, веточки тимьяна, их весьма просто найти в супермаркете.

Маринованный красный перец готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 27 февраля 2022

Нежный перец

Маринованный красный перец получился очень нежным и ароматным. Я добавляла его в салаты, теперь они стали невероятно вкусными. Рецепт легкий и быстрый, а ингредиенты дёшево стоят. Рекомендую!

Александра 20 марта 2022

Не для меня

Мне не очень понравился маринованный красный перец по этому рецепту. Может, дело в том, что я не большой любитель красного перца. Но в любом случае, если вы любитель остренького, то этот рецепт точно для вас!

Мария 17 января 2023

Лучший рецепт маринованного перца

Это лучший рецепт маринованного красного перца, который я пробовала. Для тех, кто не любит острое, можно добавить меньше перца. А результат просто потрясающий - нежный, сочный, ароматный перец, который отлично дополняет любые блюда.

Анна 29 января 2023

Неплохо, но не впечатлило

Попробовала приготовить маринованный красный перец по этому рецепту. Не могу сказать, что это было что-то невероятно вкусное. Возможно, мне не хватило какого-то специфического вкуса. Но в целом это неплохой рецепт, ингредиенты дёшево стоят и его несложно приготовить.

Светлана 13 апреля 2023

Отличный рецепт

Мне очень понравился этот рецепт маринованного красного перца. Для меня главное - это мягкий вкус и аромат, и это блюдо именно такое. Очень легко готовится, и в холодильнике его можно хранить на долгое время. Рекомендую попробовать!

Екатерина 13 апреля 2023

Не понравился сочетание вкусов

Меня не очень впечатлил маринованный красный перец по этому рецепту. Возможно, мне не понравилось сочетание вкусов, потому что рецепт сам по себе простой и несложный. Но если вы любитель таких вкусовых смесей, то можете смело пробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать