Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
1.0833333333333 ч 5 м
4 порции
Ингредиенты:
| Слоеное тестоПосмотреть рецепт | 1 |
| Цуккини | 2 |
| Баклажан | 1 |
| красный перец | 2 |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и наполните им форму для пирога. Проколоть дно вилкой, накрыть бумагой для выпечки и бобами и выпекать 10 мин.
2Тем временем промойте овощи и нарежьте их тонкими кольцами или соломкой. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде и готовьте цукини в течение 15 минут, часто помешивая.
3Снимите их и отложите на тарелке. Влейте в сковороду оставшееся масло, добавьте кусочки перца и баклажана, добавьте очищенный и измельченный чеснок и варите 15 мин, помешивая.
4Выложить овощи на предварительно приготовленную основу из теста, посолить и поперчить, посыпать тимьяном и запекать 25 мин. Подавать горячим или теплым.
Если вы любите пироги и эксперименты с необычными сочетаниями вкусов, то рецепт Пирога из Солянки явно стоит попробовать. Этот пирог удивительно сочетает в себе мягкое слоеное тесто и сочные овощи - цуккини, баклажаны и красный перец. Вкусные овощные начинки приправлены чесноком и тимьяном, что придает им изысканный аромат и неповторимый вкус.
Кроме того, этот пирог очень просто и быстро готовится. Вам потребуется всего 20 минут на подготовку и 65 минут на приготовление 4 порций. Стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления этого блюда, также довольно низкая, а калорийность средняя.
Блюдо хорошо подойдет на завтрак, обед или ужин, а также для различных мероприятий и вечеринок. Пирог может сочетаться с другими блюдами, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Например, его можно подавать с салатом из свежих овощей или с сыром.
Учитывая ингредиенты, используемые в этом рецепте, пирог может считаться полезным блюдом. Оливковое масло, которое используется для обжаривания овощей, является источником здоровых жиров для нашего организма. Кроме того, овощи содержат множество полезных витаминов и минералов, что делает блюдо еще более ценным для нашего здоровья.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Вам точно не составит труда следовать инструкциям и приготовить этот вкусный и ароматный пирог. Получающееся блюдо выглядит замечательно и будет радовать взгляд не менее, чем вкусить его.
