Все рецепты

Миндаль Бределе: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.39
219 оценок
Миндаль Бределе
Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
12 мин
8 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
Сахар125 г
Яичные желтки5
Размягченное масло125 г
Цельный миндаль30
Соль

Приготовление:

1В миске смешайте муку с сахаром и солью.
2Выкопайте фонтан. Добавьте 4 яичных желтка. Начните смешивать.
3Добавить масло кусочками и замесить, пока не получится однородное тесто.
4Сформируйте из теста шар, снимите пленку и храните 2 часа в холодильнике.
5Раскатайте тесто скалкой на присыпанной мукой рабочей поверхности до толщины около 4 мм.
6Сформируйте 30 маленьких шариков.
7Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом, слегка приплюснув.
8Последний желток смешайте с несколькими каплями воды.
9Смажьте тесто яичным желтком.
10Украсить каждый кусок теста целым миндалем.
11Выпекать при 160 ° C 12 минут.

Описание рецепта Миндаль Бределе:

Рецепт Миндаль Бределе - это прекрасный выбор для любителей выпечки. Специально для вас, мы подготовили эту простую инструкцию, которая поможет вам создать невероятно вкусное лакомство в домашних условиях. Данный рецепт является легким для приготовления, и все ингредиенты доступны в любом магазине.

Готовить этот десерт очень просто. Для начала необходимо смешать муку с сахаром и солью в большой миске. Затем добавьте 4 яичных желтка и начните смешивать, добавив кусочки размягченного масла. Замесите до получения однородного теста. Сформируйте шар, заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 2 часа.

После этого раскатайте тесто скалкой на присыпанной мукой поверхности до толщины около 4 мм. Сформируйте 30 маленьких шариков. Выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым листом, слегка приплюснув. Затем смешайте последний желток с несколькими каплями воды и смажьте яичным желтком каждый шарик теста. Украсьте каждый кусочек целым миндалем. Выпекайте при 160 ° C 12 минут.

Самые вкусные Миндаль Бределе приготовлены с использованием цельного миндаля в качестве добавки к тесту. Бределе идеально сочетается с кофе или чаем, благодаря своему сладковатому вкусу и тонкой текстуре. Более того, этот десерт может быть использован в качестве закуски на любой вечеринке или мероприятии, также как идеальный завтрак на выходные.

Калорийность Бределе, конечно, довольно высока благодаря сахару и маслу, но всегда можно попробовать использовать заменители в питательных целях. Однако, если вам необходимо быстро вкусно приготовить десерт, то этот рецепт будет лучшим для вас.

Будь то обычный завтрак, обед или ужин, Миндаль Бределе всегда покажется вкусным дополнением к любому блюду. Однако, рекомендуется кушать этот десерт с ними, когда вы по-настоящему голодны. Это лакомство достаточно плотное и могут заменить обед или ужин.

Стоимость всех ингредиентов для рецепта очень доступна, и даже если вы никогда не пекли десерты, вы сможете легко приготовить этот. Кроме того, рецепт содержит подробные, но лаконичные инструкции и фотографии готового блюда, что позволяет оценить вкус идеально испеченного Бределе. Дерзайте и попробуйте создать этот вкусный и легкий десерт Миндаль Бределе!

Рекомендуем попробовать