Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Тертая морковь | 300 г |
| Миндальный порошок | 250 г |
| Яйца | 4 |
| Сахар | 200 г |
| Мука | 60 г |
| Ложка. разрыхлитель мокко | 1 |
| Органический желтый лимон | 1 |
| Соль | 1 щепотка |
| Масло для плесени | 10 г |
| Мука для формы | 3 ст.л. |
Приготовление:
1Возьмите немного цедры лимона и 2 столовые ложки сока.
2Отделите белки от желтков яиц.
3В миске смешайте яичные желтки с сахаром миксером до тех пор, пока смесь не станет белой и пенистой.
4Постепенно добавляйте просеянную муку, разрыхлитель и молотый миндаль, перемешивая венчиком.
5При перемешивании добавить тертую морковь, цедру лимона и сок.
6В салатнике взбейте яичные белки со щепоткой соли до густого состояния.
7Добавьте в жидкое тесто столовую ложку взбитых яичных белков и перемешайте венчиком.
8Добавьте остальные яичные белки, взбивая их лопаткой, приподнимая массу до получения однородной пасты.
9Сливочное масло и мука в форме.
10Вылейте тесто в форму.
11Выпекать при 180 ° C 45 минут.
12Дайте немного остыть, прежде чем вынуть из формы.
Превосходный кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: тертая морковь, миндальный порошок, яйца, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Морковный торт: оригинальный швейцарский рецепт готовится просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.
Ольга 31 июля 2021
Очень вкусный торт
Я приготовила этот торт на День Рождения моей дочери и он получился просто волшебным! Тесто оказалось нежным и ароматным, а морковный вкус добавил особый шарм. Все гости были в восторге и просили рецепт. Обязательно буду готовить этот торт еще раз!
Татьяна 21 июня 2022
Не самый простой рецепт
Я люблю готовить, но этот рецепт оказался не самым простым. Зато торт получился вкусным и необычным. Морковь в тесте дает особый вкусовой акцент, а лимон придает свежесть. Однако, нужно быть осторожным с порционированием ингредиентов, потому что я немного ошиблась с добавлением муки и тесто получилось слишком густым.
Сергей 11 августа 2022
Хороший рецепт для экспериментов
Я решил попробовать этот рецепт, потому что он предлагает нестандартное сочетание ингредиентов. Для меня торт получился как-то слишком сладким, но, возможно, это связано с моим предпочтением к менее сладким десертам. В целом, мне понравилась идея комбинировать морковь, миндаль и лимон в одном рецепте. Это более интересный подход, чем обычный сырник или пирог со спелыми яблоками.
Анна 21 августа 2022
Сладкий и ароматный торт
Это был первый раз, когда я готовила торт на морковной основе, и я осталась приятно удивлена результатом! Тесто получилось очень нежным и ароматным, и цвет теста тоже порадовал глаз. Снежная белая кремовая глазурь, которую я сверху добавила, дополнила цветовой гамму торта. Торт получился вкусным и теперь это один из моих любимых рецептов, который я буду готовить и в будущем.
Надежда 13 февраля 2023
Не все оценили
Я решила приготовить этот торт на день рождения своего друга, но он, к сожалению, не понравился всем гостям. Некоторые сказали, что вкус моркови сильно выделяется, другие - что он слишком сладкий. Я лично считаю, что торт получился вкусным и красивым, но проще быть осторожнее с количеством сахара и моркови в следующий раз и помнить, что на любой десерт найдется свой ценитель.
Екатерина 08 марта 2023
Торт для любителей моркови
Этот торт стал отличным выбором для дня рождения моего друга, который очень любит морковку. Тесто получилось очень ароматным, как будто я использовала специи. Это было очень приятно, потому что добавило дополнительного сложного вкуса. Также, я использовала медовую глазурь, а не традиционную сахарную глазурь, и это усилило вкус морковки. Обязательно буду готовить этот торт в будущем!
Светлана 14 марта 2023
Довольно обычный торт
Для меня этот торт оказался довольно обычным. Вкус и текстура были стандартными для многих тортов, которые я пробовала. Однако, морковный вкус оказался более выраженным, чем я ожидала. Было интересно попробовать необычный рецепт, но в целом, я не уверена, что буду готовить этот торт еще раз. Не хватило какой-то особой изюминки, которая сделала бы его по-настоящему особенным.
Мария 23 марта 2023
Великолепное сочетание вкусов
Этот торт - настоящий шедевр! Я никогда не пробовала прежде морковный торт, но желание попробовать необычную выпечку настойчиво гнало меня к этому рецепту. Результат, без преувеличения, превзошел все мои ожидания. Вкус моркови отлично сочетается с миндалем и лимоном, тесто оказалось нежным и сочным. Торт получился очень вкусным, а гости были в полном восторге. Обязательно буду готовить этот торт еще раз и рекомендовать его всем своим друзьям!
Оставьте свой отзыв:
